【大量消費におすすめ】ヘルシーなのにガッツリ大満足『ロール白菜』
ヘルシー&大満足!ロール白菜をご紹介します。
優しい旨みがお口にひろがる白菜の大量消費にもおすすめ。
野菜が美味しく摂れる晩ごはんに仕上がるのでぜひ。
ロール白菜
食材/2人分
白菜 ・・・・・4枚(300g)
鶏ミンチ ・・・(215g)
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
調味料/2人分
酒 ・・・・・・・大さじ1/2
塩こしょう ・・・2ふり
しょうが ・・・・小さじ1
水 ・・・・・・・200ml
酒 ・・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・大さじ1
顆粒だし ・・・・小さじ1
作り方【調理時間 :25分】
①白菜を600W 4分チン。
②芯を削いで水分を吸い取る。
③細かく刻んで鶏ミンチと合流。
④調味料を混ぜて肉ダネを作る。
⑤白菜で巻いてカタチを整える。
⑥フライパンに並べて水・調味料。
⑦フタして弱火 20分煮込む。
⑧ぐつぐつ味が染み込んだら完成。
3品献立メニュー例
ロール白菜
水菜サラダ
豆腐の味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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