【ラーメン百名店巡り】閉店間際までひっきりなしにお客さんが訪れる、地元の方に愛される純豚骨ラーメン!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜ラーメン百名店WEST〜
《らーめん与七堅田店》
『あっさりとんこつ並 950円』
滋賀のラーメン百名店、残すところあと1店舗。
ということで向かったのは、堅田にある《らーめん与七》さん。
14時過ぎにもかかわらずお客さんで賑わっており、少し外待ちの後入店。
注文したのは『あっさりとんこつらーめん(並)』。
カウンターに着席ししばらく待っていると着丼〜
【ビジュアル】
見た目から濃厚なのが伝わる豚骨スープに背脂たっぷり!あっさり頼んだのに間違えてない?って一瞬戸惑うほど(笑)
【スープ】
まずはスープを…
んまっ!!!!
豚骨の旨み溢れるスープに背脂のコクも加わり唇もテッカテカになるコラーゲンスープ!でも魚介出汁とのWスープで見た目よりさらっとして食べやすい。
【麺】
麺はレギュラーの太麺と細麺があり、レギュラーの太麺を選択。これ、スープに負けない麺の味わい、という印象。
【トッピング】
豚バラチャーシューは柔らかくて絶品!これだけでビール進むやつですねー!
卓上には激辛高菜と紅生姜。もちろんあれば投入〜!
特に紅生姜は見た目にも華やかになるので必須ですねー!
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
地元の方に愛される本格派豚骨ラーメン、気になった方はぜひチェックしてくださいね。
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<店舗データ>
【店名】らーめん与七堅田店
【住所】滋賀県大津市今堅田2-40-25
【営業時間】11:00~15:00、18:00~23:00
【定休日】不定休
【アクセス】JR「堅田」駅から徒歩約6分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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