今やどこでも食べられる"ざるうどん"の発祥はこのお店!! 創業74年を迎える老舗の貫禄!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、香川県高松市にある[川福 本店]さん
アーケードに覆われた高松一の繁華街"ライオン通商店街"の中にお店があります
1950年に創業と、74年も続くうどんの老舗
外観にも貫禄が伺えますね~
因みに大阪にも"川福 本店"がありますが、大阪は次男さんが始められたお店なんですよ
川福さん出身の有名店と言えば同じ高松にある"うどん棒"さんも良く知られていますね(初代は2021年に勇退され、現在は大阪の息子さんが継がれています)
お店に到着すると満席で、店頭で並んで順番を待ちます。
メニューの見本がズラリと並んでいて、どれを食べようか悩みますね~
順番が回って来て店内へ
1階はカウンター席とテーブル席があります
2階は宴会場となっており、通常時は使用していないようですね
豊富なメニューに目移りしながらも、今回頂いたのはこちら!!
『ざるうどん』690円
ざるうどんの"宗家"(始まりのお店)となれば、やはりこちらになりますよね
早速頂きましょう!!
【うどん】
キラキラと光って艶やかなうどん
つるりと喉越し良く啜り心地もとても滑らかです
川福さんで提供されるうどんはとても長いのが有名
幅は4mmほどで細めなため食べにくさはありません
つゆはだしが良く効いており、ほんのりとした甘さが感じられますよ
是非極上の喉越しを是非体験してみて下さいね~!!
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[川福 本店]
【住所】
香川県高松市大工町2-1
【営業時間】
月・水・木
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)
金・土・日
11:00 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 料理22:30)
麺切れ終了あり
火曜定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。