"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです

今回お伺いしたのは、京都市下京区にある［山本まんぼ］さん

昭和23年創業と、76年も続く京都を代表する老舗のお好み焼き屋さんです
建物の老朽化に伴い2020年5月にこちらに移転された事もあって
見た目に老舗感は感じられませんが、暖簾に面影が残っています

店着時には満席で、外待ちにも数多くのお客さんが居ましたが
タイミングだったのか日本人は私たちだけと言う状況
その後も続々と来客がありましたが、皆さん外国の方でした

50分程待って入店
店内はＬ字のカウンター席とテーブル席が用意されています
カウンター席に着席し、まず頂いたのはこちら！！

『まんぼ特製京風だし巻き』600円

カウンター席から見える大きな鉄板をしつらえた台の上で焼き上げてくれます

割としっかり目に焼かれているので、香ばしさのあるだし感たっぷりの風味が楽しめます

『べた焼き』全部入 1100円

薄く焼かれたお好み焼きで、肉、イカ、油かす、ホルモン、玉子、ねぎなどが入っています
玉子の焼き加減を聞かれるので、半熟にしました
コクのあるソースのお味とモッチリした生地が良く合っていてペロリと食べられますね～

『まんぼ焼き』全部入 1200円

お店の屋号を題した人気商品で、ほとんど全員のお客さんがこれ食べてました
べた焼きと焼きそばが合体したようなイメージ
モダン焼きともちょっと違いますね

薄い生地の下には焼きそばがたっぷり！！
もっちりとしたそばと具材が良くマッチしてめっちゃ美味しいです

ソースは甘・甘辛・辛から選べるんですが、辛を選ぶと出してくれるのがこちら
香りからもかなり刺激的で、お味もしっかりと辛目です
オリジナルと仰られていました

一品のメニューも豊富に用意されているのでじっくり腰を据えて楽しむのもありかと思いますが、混雑のタイミングでしょうね

食事を終えてお店から出ると、まだ20名ほど並んでました

行列の絶えない人気店ですが、是非看板メニューのまんぼ焼きを食べてみて下さいね！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》