「キャベツが安かったから買ってきた」
「さて、何を作ろうかな…」

という時に、包丁も電子レンジも使わず、手軽に作れる時短レシピをご紹介します。

細かいテクニックは一切不要の簡単レシピ、必見です。

材料（３～４人分）

• キャベツ…１／４玉
• ツナ缶（油漬け）…１缶（油ごと）
• 塩…小さじ１／４
• 鶏がらスープの素…小さじ１
• ごま油…大さじ１

「ツナ缶（水漬け）」を使用する場合は、ごま油を「大さじ２」にすると丁度良い具合になります。

作り方

キャベツ（１／４玉）を食べやすい大きさに手でちぎって、袋の中に入れます。
手でちぎることで味がしみやすくなるといわれます。

袋に塩（小さじ１／４）を加え…

塩が全体にいきわたるように意識しながら３０秒ほどもみ込み、５分 放置します。

５分経ったら、ツナ缶（油ごと1缶）、鶏がらスープの素（小さじ1）、ごま油（大さじ1）、お好みで白ゴマを加えてもみ込めば完成です。

面倒な「ツナ缶の油切り」「キャベツの水切り」も不要、さらに「コンロ」「電子レンジ」「包丁・まな板」も不要な、「不要三昧」なレシピで、時間や光熱費の節約に貢献してくれます。

小鉢に分ければ３～４人分になり、家族の人数によっては作り置きとしても使えます。
長く置くと水気が出てくるので、作った翌日までには召し上がってくださいね。

メイン料理も手軽に作りませんか？

せっかくなので、メイン料理のレシピもご紹介します。
手軽に「電子レンジ」で作れるので、ぜひこの機会に、チェックしてみてくださいね。

【電子レンジ】ポン酢で「鶏のさっぱり煮」

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