こんにちは♪ しろくろカフェです！

今回は、オーブン不要！レンジで簡単に作れるチョコチップソフトクッキーのレシピをご紹介します☆

しっとりタイプのクッキーも美味しいですよね(^.^)♪

保存袋で作るので洗い物も少なくて気軽に作れておすすめです＾＾

材料/10枚分

• 薄力粉：100g
• 砂糖：30g
• 卵黄：1個
• 米油(サラダ油でもOK)：40g
• チョコチップ：30g

作り方

１、ジッパー袋に薄力粉と砂糖を入れ、シャカシャカ振って混ぜ合わせます

２、米油と卵黄を入れ、生地が一つにまとまるまで良く揉み込みます

３、チョコチップを練り込みます　(今回は細かく刻んだ板チョコを使っています)

４、生地を10等分にして、5mmくらいの厚さになるように丸く成型します

５、お皿の上にクッキングシートを敷いて、生地を3枚並べます

６、様子を見ながら、500wのレンジで1分30秒加熱します ※膨らんで表面が割れてきたらすぐ取り出してください！

ちなみに加熱しすぎてしまうと、こんな感じになってしまいますので注意です！！

７、加熱後はクッキーがまだ柔らかい状態なので、固まるまでクッキングシートの上で完全に冷まします

完全に冷めたら、シートからゆっくり剥がします ※崩れやすいです

チョコがたっぷりで美味しい〜！！

サクサクなクッキーも美味しいですが、しっとりなクッキーもたまに食べたくなります...(^.^)

食べたい時にすぐ作れるのも嬉しいポイントですよね♪

ぜひお試しあれ☆