BiVi新さっぽろのPOP UP STOREとして10月11日（金）から14日（月）までの4日間だの期間限定ショップだった「阿寒菓子処 松屋」が、1月31日までの期間限定ショップとしてBiVi新さっぽろ2階のPOP UP STOREのスペースに再出店しています。（10月12日に行ったときに書いた記事は、【札幌市厚別区】BiVi新さっぽろに阿寒菓子処 松屋の大福とジェラートが登場中（10月14日まで））

　前回の期間限定での手ごたえが良かったということで1月31日までの期間限定を決めたそうです。商品数も増えて、お店のレイアウトなども若干変更になっています。

　いちご大福だけではなく、シャインマスカット大福がありました。

　そして、今回は釧路や阿寒をモチーフにしたお土産用のお菓子も販売しています。札幌にいながらにして釧路の夕日をモチーフにした「ゆうひ」や「くしろの街からこんにちは」などが1個から買えるのはうれしいです。

　そして、今回かなり気になったのが、ジェラ餅。

　好きなジェラートを2つ選んで、それぞれ餅でくるんでくれるというのがジェラ餅とのこと。雪見だいふくのような感じといえるかと。

　ということで、今回は、ジェラ餅（600円）で、味はピスタチオと木苺ミルフィーユにしました。

　薄皮の餅にくるまれているので、上のジェラ餅は、ほんのりピスタチオのジェラードの色が。

　食べるスペースがあづまや風になっていて素敵です。BiViパークのほうでも食べることができますが、せっかくなのでこちらで食べました。お餅もやわらかいですし、ジェラートも美味しかったです。

　我々北海道人は、冬にアイスを食べる文化がありますから、これからの季節、BiViの暖かい館内でジェラードも美味しく食べられると思います。

　1月31日までの期間限定ショップではありますがBiVi新さっぽろで「阿寒菓子処 松屋」の味を楽しめますので、是非行ってみてくださいね。