私の週に１度程度のお散歩コースになっているBiVi新さっぽろ。BiVi新さっぽろがオープンして、来月で１年になるわけですが、目新しさに足を運ぶ人の姿もほとんど落ち着いた感じがするので、落ち着いてから行ってみようと思っていた方には、是非足を運んでもらいたいと思います。

　BiVi新さっぽろは、地下鉄東西線の新さっぽろ駅からも直結して地下からも行けますが、私の場合はJR新札幌駅方面から行くので２階から入ります。ここ数か月間、私が行ったときだけだったのかもしれませんが、２階入ってすぐのところにあるポップアップストアのスペースが網がかかっていて暗かったんですが、今日行ったら、久しぶりに灯りがついているではございませんか。

　思わずうれしくなって近づいてみると、いちご大福と大きく書かれているのぼりや看板が目に入ってきました。

　今回のポップアップストアは、阿寒菓子処 松屋 という釧路市阿寒町にあるお店が10月11日（金）から14日（月）までの４日間限定で登場しています。

　阿寒菓子処 松屋のことを存じていなかったのですが、釧路市阿寒町に本店があるほかに釧路市内に２店舗あるお店で、釧路や阿寒をモチーフにしたお土産用のお菓子から、和菓子やケーキまでいろんなお菓子を販売しているお店のようです。なので釧路に住んでいる方でしたら知っている方も多いと思います。

　今回のポップアップストアでは、のぼりにある「いちご大福」のほかに、ジェラート、ふくふく大福を販売しています。

　ジェラートの種類も豊富だったので本来の私だったらジェラートを食べるところなのですが、今回の私は、おなかいっぱいの状態での散歩だったので、ジェラートは食べずに「いちご大福」を買うことにしました。

　「いちご大福」にも「ふく福大福」にも、紅と白があったので、違いがあるのか聞いたところ、紅はつぶあん、白はこしあんとのこと。わかりやすくていいですよね。ということで、白のいちご大福を１個だけ買いました。

　ふく福大福のメニューに説明書きには「道内産のもち米を丹念に嚲（た）きあげ搗（つ）き上げ甘さをおさえた餡を包みました」と書かれていますので、いちご大福に関しても同じだと思います。

　半分に切ってみましたが、うす皮に餡がぎっしり入っていました。

　いちごの甘すっぱさと、餡がとってもいい感じで美味しかったです。阿寒菓子処 松屋は、釧路市阿寒町にあるお店です。阿寒にあるお菓子屋さんの味を札幌にいながらにして楽しめるチャンスです。是非、この3連休にBiVi新さっぽろに行ってみてくださいね。