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【ツンとくる旨み】わさびの風味が心地よい!『ほうれん草の和え物』

まいにち3品食堂献立研究家

ツンとくるうまさ◎ほうれん草の和え物をご紹介します。
わさびでちょっぴり大人の味でおつまみにもぴったり!
10分もあればちゃちゃっと作れるのでぜひ♫

ほうれん草の和え物

食材/2人分

ほうれん草 ・・・9株(130g)

調味料/2人分

白だし ・・・・小さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1/2
わさび ・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間 :10分】

①ほうれん草の茎を30秒茹でる。

②葉を沈めてさらに30秒茹でる。

③氷水につけて熱をとる。

④ざっくりひとくち大に切る。

⑤ボウルに調味料を混ぜる。

⑥切ったほうれん草を入れて絡ませる。

⑦全体になじんだら完成。

3品献立メニュー例

秋の野菜炒め
ほうれん草の和え物
さつまいもの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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