Yahoo!ニュース

コンポタ「そのまま飲まない!」意外と知らない美味しい飲み方 まさかの食材を「小さじ1」加えるだけ

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「寒くなり、温かいものが食べたくなる機会が増えた」
「朝食やおやつにコーンポタージュを飲むこともある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「コーンポタージュの素をひと工夫でさらに美味しく召し上がっていただく方法」をご紹介します。

材料(2食分)

  • コーンポタージュの素…1袋
  • 味噌…小さじ2
  • (熱湯)…300ml

*コーンポタージュの素は、市販の顆粒タイプのものを使用します。

作り方

スープマグか味噌汁茶碗を2つ用意し、コーンポタージュの素を…

半量ずつ入れます。

その容器に…

熱湯を150mlずつ注ぎ入れ…

ぐるりとかき混ぜて、"薄め"のコーンポタージュを作ります。

そしてここで…

味噌小さじ1ずつ、容器に加え…

しっかりと溶かせば…

こっくりと旨い味噌の味が加わった、コクうまな一品「コンポタ味噌汁」の完成です。

コーンポタージュのクリーミーさと味噌の相性が抜群で、いつもとちがった風味がクセになるひと品に仕上がる印象です。

朝食にはもちろんのこと…

ドライパセリを振り掛けても◎
ドライパセリを振り掛けても◎

汁物として夕飯に添えていただくのもオススメです。

パパッと作れて美味しい、コーンポタージュの飲み方。

「コンポタは、いつもそのまま飲んでいた」「味噌と合わせるのは美味しそう」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

忙しい人に知ってほしい「時短レシピ」や「料理テク」などを、まとめてLINEにお届けする「食の知恵袋」が9月25日から配信スタート。毎週火・金曜日の11時58分にお届けします。

「ゆっくり料理する時間はないけど、美味しいものを食べたい」そんな方は、ぜひ友だち追加してください。

<友だち追加の方法>

■下記リンクをクリックして友だち追加してください

LINEアカウントメディア(外部リンク)

※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。

これも知ってください

役立つ情報は他にもあります。
この機会にチェックしてください。

「クリームチーズ」があるなら試して!ちぎって混ぜるだけ【簡単で美味しい食べ方とは】

「ツナ缶」があるなら試して!混ぜるだけで簡単おいしい【意外な組合せとは】

今回の内容が「参考になった!」という方は、「料理家ふらお」のプロフィール画面等から「フォロー」をいただけると嬉しいです。

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊Xでレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ受賞┊フーディストアワード2024新人賞┊目標はレシピ本出版

脱サラ料理家ふらおの最近の記事