超定番のキャンプ飯を作ったら、やっぱり美味しかった【たき火で鉄板料理】【絶品ホルモン焼きそば】
こんにちはキャンプYouTuberのMAE CAMPです。
私は36歳、父は63歳で親子でキャンプYouTuberをやっております。
いろんなパターンの動画を作成して配信しておりますが
今回の主人公は私の父です。
(動画撮影は父、編集は私がやってます)
実際の動画はこちら↓
さて今回おじゃましたキャンプ場は
「天空の大地 久住高原ホテル キャンプ場」です!
久住山系、阿蘇五岳、祖母山系の雄大な山々と自然に囲まれたキャンプ場です。
しかも今回は平日の利用だったのでなんと完ソロでした!
(完ソロとは:自分以外に利用者がいない状況です)
くじゅうの山々が美しいです。今日はこの景色を独り占め。
まずは到着して寿司とカップラーメンを食べます。どちちらも手間もかからない料理ですが、なぜかキャンプで食べると激ウマです。
さて、本日のメイン料理は焼きそばです。
たき火で作るために火をおこして行きます。
松ぼっくりが落ちていたので着火剤として利用します。
たき火の準備ができたら次は食材のカット!屋外で聞く食材をカットする音はなんだか心地がいいですね。
材料をカットしたらいよいよ焼きに入ります!
今回はホルモン(小腸)も一緒に焼いていきます
熱々に熱した鉄板に食材がジュ―っと音を立てています♪
焦げたソースの香りもたまりせんね!食欲をそそります。
あっという間に出来上がり!
強い火力で焼き上げているので外はカリカリ中はもちもちに仕上がってます♪
それに焦げたソースとホルモンの肉のうま味がからまって。。うまい!!!
定番中のキャンプ鉄板料理「焼きそば」でしたが、やはり定番というだけあって安定したおいしさでした。ぜひ次回のキャンプ飯にいかがでしょうか?(^^)
【キャンプYouTuber MAE CAMPのプロフィール】
1986年生まれ35歳ソロキャンパー,幼児の娘2人と妻の4人家族。
33歳にしてキャンプ熱が燃え上がり、勢いそのまま34歳でキャンプYouTuberになる。
キャンプギア・キャンプ場・ノウハウの紹介や,エモイキャンプ動画を(めざして。笑)配信中。
YouTubeチャンネルのリンクはこちら:MAE CAMP