「カップヌードル すき焼き風 謎肉牛丼」を食べてみました。（2023年10月9日発売・日清食品）

この商品は、牛の旨味と“玉ねぎ”の甘みが溶け込んだ醤油ベースの“つゆ”に甘辛い“すき焼き”風の味わいを加えたことによって…まさに“うんめぇの組み合わせ”といった“すき焼き×牛丼”の美味しさが堪能できる一杯、“カップヌードル すき焼き風 謎肉牛丼”となっております。

では、今回の“カップヌードル すき焼き風 謎肉牛丼”がどれほど牛の旨味や“玉ねぎ”の甘味を凝縮させた醤油ベースの“つゆ”に仕上がっているのか？“すき焼き”の味を加えた甘辛い味わい、ふっくらとした食感が印象的なライスとの相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。

まず1食（118g）当たり476kcal。
食塩相当量は3.1gです。

次に原材料を見てみると、牛の旨味や“玉ねぎ”の甘味を利かせた醤油ベースの“つゆ”に別添された“特製たれ”を加えることによって“すき焼き”の味わいがプラスされ、“すき焼き×牛丼”といった相性抜群な組み合わせとなり、最後まで飽きの来ないクセになる味わいを想像させる材料が並びます。

フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープや各種具材などがすでに入っていて、フタの上には“牛の旨み広がる すき焼き風 特製たれ”と記載された調味料が別添されています。

では、熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：210ml）
そして出来上がりに“特製たれ”を加えてよくかき混ぜたところがこちら。

先ほどまでのライスや各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、国民食のひとつ“牛丼”の間違いない美味しさに相性抜群な“すき焼き”の味わいを加えた満足度の高い組み合わせの一杯…といった印象の出来上がりです。

ライスは、表面ふっくら、そして芯を残したことで食感が良く、もちろん麺とは違いますから…想像以上にボリューム感のある仕様となっており、牛の旨味と“玉ねぎ”の甘みを利かせた醤油ベースの“つゆ”がよく絡み、一口ずつに“すき焼き×牛丼”の組み合わせによる旨味溢れる味わいなどが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の風味が後味良く抜けていきます。

トッピングには、こちらの牛謎肉以外に豆腐・ねぎ・人参が使用されていて、特に牛謎肉は…ほどよく味付けされた旨味がじゅわっと滲み出てくる仕上がりとなっていたため、まずはしっかりと“つゆ”と馴染ませながら食べ進め、後ほど食感の良いご飯と一緒にいただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます。

“つゆ”は、醤油ベースに牛の旨味や“玉ねぎ”の甘味をバランス良く合わせ、別添されている“特製たれ”を加えることによって“すき焼き”の味わいが際立つ甘辛いテイストとなっています。

ということで今回“カップヌードル すき焼き風 謎肉牛丼”を食べてみて、牛の旨味と“玉ねぎ”の甘みを利かせた醤油ベースの“つゆ”に別添されている“特製たれ”を加えることによって“すき焼き×牛丼”といった間違いない組み合わせとなり、“謎肉牛丼”とはひと味違ったやみつき感のある美味しさがふっくらとしたライスによって食欲をガツンと満たすボリューム感のある一杯となっていました。

…というか、“すき焼き×牛丼”の組み合わせは想像以上に合いますね。“謎肉牛丼”ならではの良さが味の濃い甘辛さを調和し、最後まで飽きさせることもなく旨味を引き立たせていたため、“すき焼き”風のテイストが好み方ならかなりハマる仕上がりと言えるのではないでしょうか？