若宮大路沿い、鶴岡八幡宮のすぐ近くにある「Groovy Nuts鎌倉店」。“毎日一握りのナッツを“提案する、中目黒に本店を構えるナッツの専門店です。
ナッツはビタミンやミネラルが豊富なことや、タンパク質や食物繊維も含まれることから、“天然のサプリメント”ともいわれるほど。肌の老化を防いだり、骨の健康を保ったり、美容や健康維持に良いことでも知られていますね。
ここでは店主が自ら産地で厳選し、世界中から取り寄せた最高品質のナッツを量り売りで購入することができます。
今回は「Groovy Nuts鎌倉店」をご紹介します。

北条泰時邸の跡地でナッツを選ぶ

ガラス張りのおしゃれな外観。店内の様子が分かり、入りやすさもおすすめポイントです。混雑時は避けられるのも安心ですね。
なんとお店の裏は、昨年放送されたNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」のひとり、北条泰時の住まいの跡地があります！

店内の両サイドにはナッツが入った瓶がズラリと並びます。
これほどにもナッツの種類があるので買い方が複雑なのでは…と思いましたが、全ての種類が50gで￥400という均一価格で、選びやすさも魅力です。

驚くのは40種類のナッツという豊富なラインナップ。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、マカダミアなどの定番ナッツから、ひまわりの種、ピリナッツ、サチャインチナッツという変わり“種“も。
袋を選び、棚からナッツを選び、欲しい量を袋に入れて、レジにて計量・お会計という流れで購入します。

セルフサービスだから選ぶのが楽しい！

まずは袋を選びます。紙袋は￥0、チャック付き袋は￥33です。
海外のスーパーでよく見かける量り売りというスタイルは、パッケージ売りと違い、必要な量だけ購入するのでフードロスの削減につながります。お試しに、ちょこっと買えるのもいいですね。また、過剰な包装を避けることでゴミの削減にもなります。
買い物をする時の選択ひとつで、環境に配慮したエシカルな消費行動につながるので、意識してみるのもいいかもしれません。

セルフサービスで棚から自分で好きなナッツを選んで好きな分だけ袋に入れていきます。いろいろな種類をミックスしてもOK。オリジナルの組み合わせを楽しんでくださいとのこと。
”自分で選んで量る”というワクワク感に気分が上がってきました。

同じナッツでも、それぞれ産地の違いによって味を楽しむことができ、渋皮や殻付きのもの、生かローストか、塩か無塩か、によっても味が変わってくるそう。
普段口にするナッツのほとんどはローストされたもので、カリッとした香ばしさがあります。
生のナッツは、ローストしたものに比べて水分量が多く、より甘みを感じられるのだとか。また熱を加えていない分、栄養がそのまま摂れるのだそうです。

【ピスタチオ　イラン産／生／無塩】(左上)
栄養豊富なことから「ナッツの女王」と言われる、鮮やかなグリーンのナッツ。口当たりが柔らかく、濃厚な旨みをダイクトに味わえます。生タイプはしっとりとした食感で形もふっくらしています。

【カシューナッツ(渋皮)　ベトナム産／ロースト／塩】(右上)
食べだしたら止まらなくなる、おつまみの定番ナッツ。渋皮付きは初めていただきました。渋皮にはカテキンが含まれており、ほのかな苦味と濃厚な甘みがクセになります。

【マカダミア　オーストラリア産／生／無塩】(左下)
大粒なグレードで食べ応えがあります。良質な不飽和脂肪酸を多く含み、アンチエイジングナッツとしても知られています。生はクリーミーな風味と食感。マカダミア本来の味を楽しめます。

【ピーカンナッツ(ペカン)　アメリカ産／生／無塩】(右下)
渋みが少なく、フレッシュなクルミのような味わいです。体を錆びさせない抗酸化力が、ナッツのなかでも抜群に高いので、日々取り入れたいナッツです。

4種類、だいたいスコップ一杯分ずつ選んで137グラム。レジでお会計をすると、992円でした。
賞味期限は95日間。保存期間も長く、好きな分だけ買えるので無駄がありません！

レジ前に並ぶフレーバーナッツは、
ベーコンスモークドナッツ／ハニーローステッドナッツ／ソルテッドコンブナッツ／カカオナッツ／完熟ペッパーナッツ(各S￥525　M￥1,050　L￥1,575　J￥3,150)
トリュフナッツ(S￥594　M¥1,188　L￥1,782　J￥3,564)
と種類も豊富。ミックスされたナッツはバランスよく栄養が摂取できて食べ飽きないのもメリットです。

ナッツクッキーのギフトBOXも販売されているので、プレゼントや差し入れにも。紙袋(￥16)も素敵ですね。

普段の食生活にナッツを取り入れて、健康ときれいのために、毎日一握りのナッツ生活をはじめてみてはいかがでしょうか。

＊掲載時の内容です。メニューや価格、営業時間等の変更の可能性がありますので、お出かけの際は最新情報をご確認ください。