【神戸市灘区】1個108円!淡路島産の玉ねぎ使用、小ぶりでジューシー「ぶたまんや」という名の豚まん屋
その名もズバリ「ぶたまんや」という名の豚まん屋さんが、JR摩耶駅近くにあります。創業1957年(昭和32年)のお店で、地元では結構有名。でも、老祥記、三宮一貫樓、四興楼ほど有名ではないのでご存じでない方も多いのでは?
場所は、JR摩耶駅から山側に徒歩約5分。稗田公園の東側の道路をまっすぐ、稗田小学校東隣にあります。
「ぶたまんや」と書かれた赤い看板があるのですぐにわかります。
売られているのは「ぶたまん(1個 108円 税込)」と「シュウマイ(10個 540円 税込)」の2つだけ。温かい豚まんと冷ました豚まんの2種類あり、温かい豚まんは12時までの販売です。お家で食べるなら冷ました豚まんでもいいですね。
大きさは小ぶりで、見た目は老祥記の豚まんのような感じ。
ただ、中身の餡は老祥記とは全然違います。
老祥記のガツンとくるしっかりしたお味の豚まんも美味しいのですが、それとは違う優しいお味。
淡路島産の玉ねぎの甘さと豚肉の旨味を感じることができ、どちらかというと三宮一貫樓の豚まんに似てますね。豚肉は宮崎産を使用しているそう。
皮はもっちり、肉汁がジュワ~とお口に広がります。しつこくないので何個でも食べられますね。ソースや醤油を付けなくても美味しいです。
営業時間は10時からで、売り切れ次第終了。人気のお店なので、お昼までには完売することも多く、確実に購入したい方は電話で予約して取り置きしてもらいましょう。
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基本情報
店名:ぶたまんや
住所:神戸市灘区岸地通4丁目1-10-1F
電話番号:078-861-1541 (予約対応)
営業時間:10:00〜 完売次第終了
定休日:日曜日(年始、GW連休、夏季休業はお問い合わせ下さい)
アクセス:JR摩耶駅から北に徒歩約5分。稗田小学校東隣。駐車場はありません。前の道路は狭いので車は停められません。コインパーキングのご利用を。
ぶたまんや 公式サイト
予約の際のご注意
当日のご予約が繋がりにくい時間帯(AM8:00〜AM10:30)があります。製造過程で手が離せない状況や開店後に店頭での接客中などの場合は対応できかねます。当日のご予約ではない場合はお昼以降の方が繋がりやすいです。(公式サイトより)
※商品、価格は取材・撮影時のものです。※営業時間・定休日は変更になる場合があります。※この記事に間違いがありましたら、X(旧Twitter)、InstagramのDMでお知らせください。(プロフにリンクがあります。)