【速報】大阪のホテルで「いも・くり・なんきん」など秋の味覚を楽しむ「ハロウィンアフタヌーンティー」
大阪府大阪市天王寺区、上本町にある「シェラトン都ホテル大阪」では、2024年10月1日(火)から10月31日(木)の1カ月間限定で、コワくて美味しい個性豊かな「ハロウィーンアフタヌーンティー <シャインマスカットと秋の味覚>」がいただけます。
ハロウィーンアフタヌーンティー〈シャインマスカットと秋の味覚〉
「ハロウィーンアフタヌーンティー〈シャインマスカットと秋の味覚〉」は、「お淑(しと)やかなモンスター達のエレガンスハロウィーン」がテーマ。
ヴァンパイアのウェルカムドリンク、装飾つきの3段スタンドには8種のスイーツと3種のセイボリー、別皿でスコーンがつきます。フリードリンクつき。
ウェルカムドリンク「ヴァンパイア・ネーブル」
オレンジジュース、マンゴージュースをソーダで割ったものに、血をイメージしてクランベリージュースを合わせたおいしいドリンクでした。コウモリの装飾がかわいい!
秋の味覚「いも・くり・なんきん」を使った、カラフルでかわいいハロウィーンスイーツ
小さなフルーツをお届け みかんのジャック・オー・ランタン
おどろおどろしいハロウィンではなく”かわいいハロウィン”をイメージしたとあって、このジャック・オ・ランタンもかわいい。ジューシーなオレンジのランタンに入ったフルーツバスケット。それにしてもみかんでジャック・オ・ランタンって初めて!
シャインマスカットとぶどうの2色ゼリー“グリーン・アイズ”
イチゴのゼリーとブルーキュラソーとの2層のゼリーにマスカットと目玉ゼリー。
シャインマスカットのエメラルドショートケーキ
ジェノワーズ(スポンジ)のくちどけも生クリームもいい具合のシャインマスカットショートケーキ。トップにマスカットで作った虫が。表情があってかわいいですよね。
紫芋のモンブラン “プチトルネード・モンスター”
洋梨の果肉入りのムースのまわりに紫芋のクリームを絞ったモンブラン風。ブルーベリーで作った虫のオバケがくっついています。
いちごのパックンモンスター いちじくとバニラムースのタルト
いちごでパックンモンスターを作るこの発想に拍手。季節のフルーツを使った美味しいタルトです。
パンプキンプリン 墓場風
カボチャのプリンを墓場に見立てて、赤いものは”ミミズ”を模したゼリー(笑)。
クルミと栗のブラウニー マスカットスライム達の晩餐会
マスカットをスライムに例えたセンスがステキ。ブラウニーは柔らか。
さくさくゴロゴロ寝そべりミイラのりんごパイ
サクサクのパイの中にはカルバドス(リンゴのお酒)でソテーしたりんごバター。
秋の味覚がほろウィンテイストにてホテルメイドのお味で楽しめるセイボリー
シャインマスカットと海老のサラダ レモン風味
シャインマスカットにスライスチーズと煮詰めたバルサミコで目が描かれたハロウィン仕立てのサラダです。レモンとオリーブオイルのドレッシングでさわやかに。海老入り。
シャインマスカットとローストビーフのココット
ローストビーフの厚切りカットがたくさん入っていました。マデラソースとクリームの極上の味わい。さすがホテルですねぇ。シャインマスカットは食感と甘さのアクセント。
パンプキンとロースハムのサンドウィッチ イカ墨のチュイル添え
かぼちゃのパンにハムと紫キャベツのピクルスをはさみ、その上に卵のマヨサラ、スライスチーズ、イカ墨のチュイルをかぶせて、ハロウィン仕立てのおいしいサンドイッチ。
今回も味わい深いスコーン
今回は「スイートポテトとメープルシュガー」のほっこりスコーンです。クロテッドクリーム添え。
充実のフリーフロードリンクメニューに新作も登場
ドリンクは約20種類の中から種類を変えておかわり自由で楽しめます。今回の新作は、神戸の紅茶専門店「ラクシュミー」の”極上はちみつ紅茶”です。(左下)
またノンカフェインティーが2種登場。生姜をベースにハーブを合わせた「アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー」(左上)とルイボスベースの「チル アウト ウィズ ハーブ」。
紅茶だけではなくコーヒーにも力を入れておられます。今月のスペシャルコーヒーは「エチオピア イルガチャフェ コチェレ」。サーバーでサービスされるのでたっぷり飲めます。
おわりに
いかがでしたか?カラフルなモンスターたちが実は「いも・くり・なんきん」などの秋の味覚が楽しめるアフタヌーンティー。ハロウィンにありがちな、チョコレートを使って重苦しい?というものではなくフルーティーな味わいにしているそうです。
このアフタヌーンティーが気になる方は、前日17時までの予約にてぜひ行ってみてください。
ハロウィーン アフタヌーンティー <シャインマスカットと秋の味覚>
~お淑やかなモンスター達のエレガンスハロウィーン~
2024年10月1日(火)~10月31日(木)
14:00~18:00
平日6,000円 / 土・日・祝日6,500円
※税サ込
※前日17:00までの要予約
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レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)
大阪市天王寺区上本町6-1-55
シェラトン都ホテル大阪 2階
06-6773-1302(受付10:00~19:00)
アフタヌーンティー公式ページ(外部リンク)
取材協力:シェラトン都ホテル大阪
※本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。
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