お弁当にパスタを入れたい…だけど…

朝からパスタ茹でるなんてめんどくさい。

朝の忙しい時間に、ワンパンで時間もかからないで作れる方法をご紹介します！

〜裏ワザ〜

作りたい時の５時間以上前にパスタをたっぷりの水につけます。

手間はかかりますが、お米を洗うより簡単です。

お弁当なら前の日の夜につけておくと朝すぐに使えますよ。

材料　１人前

作り方

①５時間以上前に、タッパーにパスタを入れ水をたっぷり入れ水漬けにする。

②ハム・野菜を細切りにする。

（目玉焼きトッピングの場合は先に焼いておく）

③油を引いたフライパンにハム・野菜を入れ塩胡椒し、しんなりするまで焼く。

④野菜に火が通ったら、水を切った水漬けパスタと水を入れ混ぜ合わせる。

⑤火が通ると透明感が出るので、全体色が変わるまで焼く。（1分ほどで変わります）

⑥パスタに火が通ったら、ケチャップ・バターを入れ馴染ませる。

⑦全体がなじみ、水分が適度になくなったら出来上がり。

まとめ

パスタを水につけることによってもちもちで「生パスタ」のようになります。

ひと手間は要りますが、時短になりますよ。

水漬けしたパスタは５時間以上２４時間以内にご使用ください。使いきれない場合は、冷凍も可能です。

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・茹でないズボラナポリタン

（こちらをタップで見ることができます）

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