今回紹介するのは、お餅×めんつゆ×バターで作る簡単レシピ。

【めんつゆバター餅】です！

お餅と相性なめんつゆ+バターを使って作るこの料理。

数年前からすごく流行っているみたいですが、我が家でも類にもれず大人気です(*´∀｀*)

奥さんは勿論、息子も小さく切った餅を、これでもか！という位にバクバク食べまくっています(笑)

お正月に余っているお餅も、もう賞味期限切れの心配はありません。

このレシピなら、美味しすぎで一瞬でなくなります♪

簡単美味しい、めんつゆバター餅の作り方。

早速紹介していきます！！

【めんつゆバター餅の作り方】

【材料】

• お餅　2つ
• バター　1かけ(10g)
• 塩コショウ　少々
• めんつゆ　大さじ2
• 砂糖　小さじ1
• 海苔　お好みで

【作り方】

1. 材料全部を、あらかじめ混ぜ合わせておく
   【材料】
   ・砂糖　小さじ1
   ・水　大さじ2
   ・めんつゆ　大さじ2
2. しっかりと混ぜて、砂糖を溶かしておく
3. バター1かけ(10g)を溶かし、フライパンに広げていく
4. 弱火にて、お餅を焼いていく
5. 軽く焼き目が付いたら、ひっくり返し再び1～2分焼いていく
6. 両面、カリッと焼けたら合わせ調味料を加えていく
7. 混ぜ直してから加え、蓋をして数分煮詰める
8. 煮汁が染みてきたら、お餅を裏返し再度数分蓋をして煮詰める
9. しっかりと味が染みれば、出来上がりです！！
10. お好みで、お餅を海苔で巻いても美味しいです♪

【終わりに】

めんつゆバター餅、以前教えてもらってから、僕も色々な作り方で作ってきましたが…

今までで一番美味しいレシピが、こちらになります。

バターでじっくり焼くのがポイントで、お餅がバターのコクを吸いこんで、本当に美味しくなるんです！

最初からめんつゆバターで炒めるのも良いのですが、個人的にはこちらの方が

• バターの風味
• お餅の美味しさ
• めんつゆの旨味

それぞれが際立っているように感じました。

お餅が好きな方なら、というか日本人なら老若男女絶対みんな好きなこと間違いなし！

本当に簡単で美味しい絶品お餅レシピです♪

ぜひ、作って、食べてみて下さい(*´∀｀*)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル