【大津市】まだまだかき氷が食べたい!和菓子屋さんの和栗モンブランが絶品だった
こんにちは、Sariです!今回はグルメレポートです!
大津市長等にある大津ナカマチ商店街にある、「茶菓山川」さん。
自家栽培で化学肥料を使わない「高島大納言小豆」や高島の正傳寺の薬水と言われる湧き水を使用した和菓子を販売し、その繊細で上品な味わいにお客さんが絶えない人気店です。
店内はイートインスペースがあり、和菓子だけでなくホイップどら焼きやパフェ、かき氷が食べられます。
[山川さんを以前取材した時の記事はこちら]
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秋からのかき氷
山川さんではかき氷も人気です。定番の小豆抹茶などに加え、秋からは「バターナッツ」や「和栗モンブラン」なども始まっています。
今回は「和栗モンブラン」(1250円税抜)をいただいてみました。
和栗の新栗を使ったモンブランクリームがたっぷりかかって美味しそうです。
氷は近くの「奥村製氷所」さんのもの。シャリっとしつつふわっともしている、美味しい氷です。練乳シロップがかかっていて、モンブランクリームの控えめな甘さと合わさるとちょうど良い美味しさでどんどん食べ進めてしまいます。
白玉もとっても美味しいのもポイント。つるっとしながらモチモチしていて絶品でした。自家栽培の高島大納言小豆も豆の風味が活かされていて美味しかったです。
氷の奥にはほうじ茶シロップが忍ばせてありました。全体としてさすが和菓子屋さんのかき氷だなという一体感があって、とても食べ応えのあるかき氷でした。
生菓子も栗のものがあと少しの期間は販売されるとのこと。マキノの栗を使ったもので、やさしい色合いで美味しそうでした。
和菓子だけでなくイートインメニューも見逃せない山川さん。今年はまだまだ日中暑い日もあるので、かき氷が美味しくいただけますよね。
ぜひみなさんも足を運んでみてくださいねー!