ベビーホタテ、好きですか？

小ぶりでプリッとしたあの食感…。

ただ塩をふって焼くだけでも美味しいんですが、

このレシピはやみつきになること間違いなし！

舞茸を入れてボリュームアップしています。

是非お試しください☆

「ベビーホタテと舞茸のガリバタ醤油」

材料（2人分）

ベビーホタテ...200g

まいたけ...1パック

にんにく...1片

しょうゆ...大さじ1

バター...10g

オリーブ油..大さじ2

作り方

①まいたけは手でほぐし、にんにくは薄切りにする。

②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒める。

香りが立ったらにんにくを取り出す。

③同じフライパンにホタテとまいたけを入れて中火で炒める。

火が通ったらバターとしょうゆを加え、絡める。

皿に盛り、炒めたにんにくを乗せる。

副菜やおつまみにぴったりです!

簡単にできるので、ぜひ(^^)

終わりに

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