何もない...

朝起きて、「さあ、お弁当でも用意をしよう」と冷蔵庫を開けた瞬間...

何もストックがなくて困った経験はありませんか？

そういう時に限って、冷凍庫のストックも

ない...

旅行帰ってきた次の日はこの状態が毎回起こります。

そんな時でも作らないといけない人のために、

「ハム卵飯」はどうですか？

愛媛県今治市のB級グルメをハムで代用し作りました。

材料　１人分

作り方

①半熟目玉焼きを作ります。（夏場は固焼きがおすすめです。）

②片面３０秒ずつハムを焼きます。

③調味料を30秒ほど煮詰めます。煮詰めすぎたら水で伸ばしてください。

④ご飯を盛り付け、ご飯にタレを半分かけます。

⑤ご飯の上にハムを並べます。

⑥目玉焼きを盛り付け、残りのタレをかけます。

まとめ

疲れている時・出かけて材料がない月曜日・初めて料理に挑戦する子どもさんに。

意外と手抜きなのに喜ばれる「ハムたまごごはん」甘辛タレでご飯が進みます。

たまには力を抜いて作ってもいいのかなと思います。

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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