こんにちは！お肉はとろとろ柔らかいのが大好きな、ライターのハシモトモエコです。

今回は大人気のキッチンカー【美咲丸】さんに出合えたので、レポします！

売切れ御免？！話題の「ローストビーフ丼」

快晴の中、多くの人でにぎわうGW。大分駅前も、イベント「大分駅前伝統フェス」で大賑わいでした。いくつかのキッチンカーが出店しており、なんとなくふらふら歩いて見ていると…「ローストビーフ」の文字を発見！

Instagramで数々のインスタグラマーが絶賛している【美咲丸】さんが出店していたのです！やったー！

かつて食堂を営まれていたお店が、2020年からキッチンカーとして営業を始めたんだとか。お肉が驚くほど柔らかく、あっという間に完売するという評判を聞いていたので、さっそく並ぶことに！お昼どきだったので、すでに5，6人が順番待ち。

やっと私の番になったときは売切れが心配で、「まだありますか？」と聞くと、優しそうな店主さまが「大丈夫ですよ～！」とほほ笑んでくれました。

メインからデザート、ドリンクなど幅広いメニューあり！

今回購入したのは「ローストビーフ丼（900円）」と「ローストビーフドック（550円）」。高級なイメージのあるローストビーフが、1000円以下で済むから驚きです。その他「ローストビーフカレー」や「牛すじカレー」、「豚汁」なども1000円以下のお手頃価格で販売しています。

ドリンクメニューも充実。メインもデザートもあって、ここだけで一通り食事が完結できるのも嬉しいですね。

とろっとろのお肉！柔らかすぎてお箸もいらない

まずは「ローストビーフ丼」！上にのった温泉たまごをお箸で割って、ご飯と一緒にいただきます。子どもにあげるため、お肉を切ろうとしてびっくり！お箸でちょっと力を入れただけで切れるんです…！え、柔らかすぎない…？！

一口食べてさらに驚き！赤身のうまみと、主張しすぎないタレがよく絡んでいて、口の中でとろける～！これが900円で食べられるなんて、信じられません。評判通り、売切れるのもわかります。

一方「ローストビーフドック」のお肉は、丼よりしっかりした食感。とはいえ柔らかいことに変わりはなく、芳ばしいバンズとちょっぴり辛いソースが絶妙にマッチ。中にさっぱりとした味わいのポテトサラダが入っていて、食感の違いも楽しい一品です。

どっちもおいしすぎて、あっという間に完食！子どもたちも大満足のランチになりました。

【美咲丸】さんは大分市や別府市を中心に、大分県内各地でイベントなどに出店されています。見かけたらぜひ、極上のローストビーフを味わってみてくださいね～！