「土竜が俺を呼んでいる」一度聞いたら忘れない。「もぐ俺」の愛称で親しまれるお店で楽しんでみた。
「土竜が俺を呼んでいる」
なんというインパクトのネーミング。一度聞いたら忘れない。そんなお店は、大名のエリアの裏路地にある、古民家のような佇まい。そして看板から店内まで昭和レトロがとってもオシャレ。ラーメンと焼酎がいただけるお店です。焼酎を楽しんでラーメン、あるいは〆のラーメンをいただきに、など人気のお店です。
営業時間は19:00から、夜のみ営業のお店。店内は土足厳禁。タイムスリップしたかのようなノスタルジーな店内です。お店の作りもそうですが、あらゆるグッズが昭和感あふれる店内です。
なぜ、この名前？
── あ、あの、店長、ここは何屋ですか！？
店主の権藤さん：ここは、僕が作るラーメンと白金にある「土竜」がコラボした、“ラーメン＆焼酎バー”です。
「土竜」と言えば、古民家を使った地元でも有名な焼酎バー。内装や空気感など、こちらと同じく昭和レトロなムードで、300種類以上もの焼酎をリーズナブルに味わえる穴場中の穴場として知られています。その「土竜」の店主が、権藤さんが作るラーメンに惚れ込み、「いつか一緒に店を出そう」と約束していたそう。
その後、当時東京にいた権藤さんを福岡に呼び、7年前にラーメンと焼酎をコンセプトにしたこのお店をオープンさせたのです。即ち、“土竜”＝本店の大将が、“俺”＝権藤さんを呼んだ、というわけ！なるほど〜！ 謎めいた店名の由来が、ようやくわかりました。
（ 引用：「土竜が俺を呼んでいる」それってどういうこと？その真意を探りに現場まで行ってきた。下川マイ子氏：2016.5.10 ）
へぇ～、こんな理由なんだ！と納得です。
名物、もぐ俺ラーメン
お店の定番ともいえる、もぐ俺ラーメン。綺麗な器の素敵なビジュアル。ほんのり甘さも感じるあっさり豚骨。さっぱりとした味わいのスープに白髪ネギや大根、鶏そぼろもトッピング。和だしと肉の旨味が広がる美味しいスープ。そこに細麺もまたサラッといただける。〆にバッチリの優しいラーメン。
肉ラーメン
もう一つのもぐ俺ラーメン肉バージョン。それが肉ラーメン。煮大根の上にボリュームがある絶品チャーシューがのっています。特製辛ミソも和えてあり、刺激も加わった一杯。ガッツリいきたい方はこちらもオススメ。このチャーシューが柔らかくて味わいよくて美味い。
お酒のアテも充実
お酒のアテのメニューも充実してます。揚げ物からさっぱり系まで、お酒によく合うメニューが揃います。サクッと美味しいフライドポテト。これは定番ですね。
そして、キュウリはさっぱり。そこに辛ミソが良い味わい。
玉子をがふわっと仕上がり、ラーメンにも使われるとんこつの出汁の味わいが最高。これもまた美味しくいただけるメニューです。
どのメニューも、出汁の味わいや味付けが良く美味しい。
豊富な焼酎のラインナップ
そして忘れてはならないのが、豊富な焼酎のラインナップ。希少価値が高い焼酎からメジャーなものまで、たくさんの焼酎が並びます。それがリーズナブルにいただける。これも焼酎バーと言われる、もぐ俺の魅力の一つですね。
1軒目で楽しむもよし、2軒目、3軒目で楽しんだり、〆のラーメンで楽しんだり。いろんな楽しみ方ができるもぐ俺。店主の権藤さんの人柄もまた魅力のひとつです。
土竜が俺を呼んでいる
住所：福岡県福岡市中央区大名1丁目9-18（地図）
営業時間：月〜土 19:00〜2:00
日曜日 19:00〜0:00
定休日：不定休
駐車場：近隣有料
