ラーメン消費量日本一の山形県で出会った感動の一杯を再現！旨味溢れるこってりスープに手揉み麺の中華そば
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《RamenRPG》
『中華そば（こってり） 1,000円』
『麺大盛り +100円』
フォロワーさんのストーリーをチェックしていた時に目に飛び込んできた美味しそうなラーメン！
千林にある《RamenRPG》さんのストーリーでしたが、どタイプなビジュアルであったものの「賄いの為提供はありません」との記載が。
なんでも、ラーメン消費量日本一の山形県にラーメンの勉強に行き、そこで出会ったラーメンに感動して試作で作ってみたとのこと。
思わず「このビジュアルヤバすぎます！」「食べたすぎる！」と反応。
その声が引き金になったかどうかは別として、次の日夜に臨時営業して限定の『中華そば』を30杯のみ提供するとの告知が！
仕事の都合上厳しいかなと思いつつもどうしても食べたくなり20時過ぎに訪問。
ありがたいことにまだ残っており営業中。よかったぁ！！
『中華そば』『ラーメン大盛り』の食券を購入しカウンターに着席。
煮干しの香りに包まれながら待っていると着丼〜
【ビジュアル】
「こってり」との記載があったように濃度高そうな濁りのあるスープ！
着丼時の香りがまた素晴らしくそれだけでテンション上がります！
【スープ】
まずはスープを…
んっまーーーー！
濁り具合からこってりすぎたらどうしようかとドキドキしながら啜ると、煮干しの風味がしっかりと感じられるスープ。
豚骨スープと合わせており口当たりも旨みも申し分無し！
【麺】
麺は太ちぢれ麺。手揉みのエッジが効いておりもちもちとした食感と軽快な啜り心地の良さがたまらない！
麺大盛りはなんと麺量280g！なかなか減らない分その美味しさを存分に堪能！
【トッピング】
チャーシューは香ばしい味わいとともに、噛み締めると口の中に広がる旨味。これもまたいいですね！
美味しすぎて気付けば完食完汁〜
ご馳走さまでした。
このメニュー、絶対また再販して欲しいのでよろしくお願いしますねー(笑)
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<店舗データ>
【店名】RamenRPG
【住所】大阪府大阪市旭区森小路2-4-13
【営業時間】11:00~14:30.18:00~21:00
【定休日】月曜日夜、火曜日
【アクセス】大阪メトロ「千林大宮」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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