〇厚揚げ・1個(300g)

〇チーズ・ひとつかみ

〇青ネギ・1/2本(あれば)

A味噌大さじ２

Aみりん大さじ1

１、味噌大さじ2、みりん大さじ1を合わせておく。

２,好きな大きさに切った厚揚げ１を塗る。

3耐熱皿に厚揚げを乗せてチーズをかける。600wのレンジで4分加熱する。(ラップ不要)

４,ねぎをかけて完成。

〇卵・3個

Aみりん大さじ1

Aマヨネーズ大さじ1

A顆粒だし小さじ1

１、タッパーなどの耐熱容器に卵を3つ割り入れAを入れ混ぜる。

２,600wのレンジで2分10秒加熱する。

3,形を整えて冷めるまでラップにくるんでおく。粗熱が取れたら完成。

〇なす・1本

〇トマトやピーマン、コーンなどお好きな具材

〇とろけるチーズ・適量

〇ピザソース・適量（ピザソースがなければ、ケチャップとマヨネーズを3:1の割合で混ぜると美味しいよ！）

〇オリーブオイル・適量

【作り方】

１、なすを縦方向に1センチ幅に切る。

２,耐熱皿に置き、なすの表面にオリーブオイルを塗る。

３,ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。

４,加熱後、トマトソース、チーズ、お好きな具材を乗せて、ラップをかけずに600wのレンジで1〜2分チーズがとろけるまで加熱する。仕上げにパセリをかけて出来上がり♫

・なす1本

・めんつゆ（2倍濃縮）大さじ１

・水小さじ1

・ごま油大さじ１

・大葉2枚(あれば)

１、茄子を水洗いし、破裂防止の為にフォークや爪楊枝で数か所穴を開けてラップで包む。

２、600wのレンジで3分加熱する。(加熱ごはとても熱いので火傷に気を付けてね)

３、手や箸でヘタを取り、好きな大きさにさいていく。

４、めんつゆ、水を入れ混ぜて、ごま油を入れて再度混ぜて完成。

〇熱いままでも、冷やしてから食べても美味しいよ♪

〇レンチンすることで鮮やかに仕上がるよ♪

〇炒め物で茄子を使うときは、事前にレンチンしておくことで油を吸いにくくなり、ヘルシーに食べることが出来るよ♪

〇ピーマン・3個

A酒・大さじ１

Bめんつゆ・大さじ１(りゅうじさんのレシピに記載ありませんでしたが大さじ1がおすすめです)

Bかつお節・適量

１,耐熱皿にピーマンを乗せる。(破裂防止の為、フォークで穴を開ける)

２,ピーマンに大さじ１の酒をかける。

３,ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する。

４,仕上げにめんつゆ、かつお節をかけて完成。