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【名古屋市】5/2より先行販売!東海ファミマの新作スイーツ「ぴよりんのふんわりチーズケーキ」

土庄雄平愛知深掘りライター(名古屋市)

ファミマより東海エリア限定で新作スイーツが販売されています。その名も「ぴよりんのふんわりチーズケーキ」です。

ぴよりんとは、名古屋コーチンの卵をふんだんに使ったカスタードプリンを、ババロアで包み込み、スポンジを粉末状にして散りばめて、ひよこ形に飾りつけたスイーツ。

そのプルンとした見た目から、崩さずに持ち帰ることを"ぴよりんチャレンジ"と名付けられるほど繊細なスイーツですが、本スイーツは持ち帰りのハードルを下げてくれています

(逆にいつかコンビニぴよりんチャレンジもしてみたい気もしますが...笑)

味はカスタードといちごの2種類です。3層構造になっていて、真ん中の層はマスカルポーネムースで同一。上のスポンジクラムと下のクリームはそれぞれカスタード・いちごで味を合わせています。

パッケージを開けるとこの通りです。可愛らしい箱の中にたくさんのチーズケーキがたっぷり。一番上のスポンジクラムは、ぴよりんらしいふわふわ感をしっかりと再現しています。

ふわふわとした生地にスプーンを入れると、スッと入り、そしてスポンジクラムがほろほろとこぼれそうに。食べる前から唯一無二の食感に驚きます。

マスカルポーネチーズのコクと、クリームのナチュラルな甘さ。そこにふわふわのスポンジクラムが馴染んでいきます。まさに口の中でスッとなくなっていくようなライトな食感

純粋にチーズケーキスイーツとしてもとても美味しいです!使っている素材は違うものの、見事にぴよりんのテイストを表現している「ぴよりんのふんわりチーズケーキ」

ファミリーマートをのぞいて、ぜひ一度購入してみてはいかがでしょうか。

愛知深掘りライター(名古屋市)

1993年生まれ、愛知県豊田市出身、同志社大学文学部卒。第二新卒を経験後、愛知へUターンをして、メーカー営業職とトラベルライターを両立。現在は、IT企業に勤務しながら、自然や暮らしに一歩踏み込む、情報発信に精を出す。美味しい地元グルメを探しながら、名古屋市内の色彩豊かな自然を愛でるのがルーチン。 ※12月18日からLINEにて土庄雄平「名古屋深掘りチャンネル」配信スタート!毎週月曜日の10時にお届けします。名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。ぜひ登録してくださいね♪(記事内のリンクは、Yahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。)

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