【さいたま市北区】みんなに秘密にしておきたい…。ひっそり佇む隠れ家カフェで美味しいパンとコーヒを
ちょっと疲れた時やリラックスしたい時に「ああ、あのお店へ行こう!」っていう場所があると、励みになりますよね。自分だけの「秘密基地」のような場所。
そんな素敵なカフェをご紹介します。
JR日進駅より徒歩6分ほど。住宅地の中に素敵なお庭とお家を見つけることができます
Hummingbird Cafe です。アプローチからもう、「素敵」が始まっています!
ワクワクしながら扉を開けると…。
温かで、天井の高い木目調のお店が。
お家を建てるときに、
「いつか、カフェを開けたらいいな…。」そんな思いを抱いていたオーナーさんの願いが実現。ご自宅の一角にカフェをオープンさせることになったのです。
ゆったり寛げる店内。ちょっとしたお花や雑貨の飾り方が素敵。真似したくなります。
今回、いただいたのはサンドイッチセット。
自家製のフォカッチャと夏野菜の冷製ラタトゥイユ。
サクッとした歯触りと、ひとくち食べた時に広がるパンの香り!
食べているうちに笑顔になってしまいます。そして、ラタトゥイユ。夏野菜とトマトの甘味を存分に楽しめます。
ふと外に目をやると、お庭の緑が目を楽しませてくれて。こんなにのんびりと、お食事をする贅沢。嬉しくなります。
コーヒーも美味しい!いただいたのは、
「ハチドリコーヒー」
器も素敵。洋と和が調和したカップで美味しくいただきました。
オーナーさんが、カフェを心から楽しみつつ営んでいることが、お店の雰囲気やお食事から感じられて、ここへ来ると元気をフルチャージできる。そんな気分になりました。
誰にも教えたくなくなる、隠れ家カフェにいらしてみませんか?
美味しいパンとコーヒーで、きっと心から笑顔になりリラックスすることができますよ。
Hummingbird Cafe (ハミングバードカフェ)
住所:さいたま市北区日進町2丁目1559−2
電話:090-3805-8465
営業時間:11:00~16:00(日曜日〜水曜日定休)
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