こんにちは、どめさんです♪

はんぺんを使った副菜レシピ【はんぺん枝豆チーズボール】をご紹介させていただきます。

潰したはんぺんに枝豆と青のりを混ぜて丸めて焼くことで、まるで磯部揚げのようなチーズボールが手軽に作れるんです！

これが絶品。一度食べ始めると止まらないおいしさですよ♪

カリっととろけたチーズもたまりませんよ。

材料（12～13個）

• はんぺん…1枚
• スライスチーズ…1枚
• むき枝豆(冷凍)…20g
• ★マヨネーズ、青のり…大さじ1
• ★片栗粉…大さじ2

作り方

①枝豆は水に漬けて解凍し、水気をペーパーで拭く。

はんぺんを袋のままよく揉みつぶす。

②はんぺんと枝豆、★、手でちぎったチーズを混ぜ合わせる。

③②を2～3cm大に丸める。

フライパンに少し多めの油を熱し、たまに転がしながらこんがりなるまで焼く。

ぱくっとつまめる絶品副菜は作って損なし！

はんぺん枝豆チーズボールのレシピをご紹介させていただきました。

ころんとしたはんぺんチーズボールは、パクっと食べやすく子どもウケも抜群ですよ♪

簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめ◎

ぜひお試しくださいね。