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【旭川市】創業以来の人気メニュー!スープカレーで食べる手打ちそば「そば処 よしだ」のスープカレーそば

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

この日のランチは、神楽4条14丁目にある『そば処 よしだ』です。

訪問するのは2021年の12月以来。Yahoo!ニュースでご紹介するのは初めてです。

この場所、以前はラーメン店が入れ替わり立ち営業していましたが、『そば処 よしだ』が2014年にオープンしてから10年になります。

創業以来の人気メニューが「スープカレーそば」。なんと10年間値段が変わっていません。

好き嫌いのあまりない筆者ですが、スープカレーはほとんど食べたことがありません。味が嫌いということではなく、食べるのが面倒くさいからという単純な理由です。

『そば処 よしだ』「スープカレーそば」も、今までに食べたことがないので、今回初挑戦。

チキンのレッグに素揚げしたかぼちゃ、ピーマン、ナス、ジャガイモが入ったボリューム感があるスープカレーに、もりそば、白いごはん、沢庵のお漬物が登場。

プラス100円でチキンレッグが2本になるようです。

そばつゆをベースにして、そこにカレー粉や鶏のコラーゲンを加えたというスープカレーは、スパイシーですが和風の味わい。

個人的な感想としては、そばのつけ汁として食べるには、もう少し塩味が欲しいかなと。

ごはんが付いているので、スープカレーをそばでもごはんでも楽しめるって、スープカレー好きの人にはいいんじゃないですかね。

【店舗情報】
店舗名:そば処 よしだ
所在地:北海道旭川市神楽4条14丁目2-6
電話番号:0166-61-3789
営業時間:11:00 ~19:30
定休日:不定休

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

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