『湘南T-SITE店』の3号館に入る『LUCY'S BAKERY（ルーシーズベーカリー）辻堂店』。古きよきアメリカンカルチャーを詰め込んだお店で、ボリュームのあるランチメニューが人気ですよね。スタイリッシュな赤い革張りのソファーは、開放感のある空間をキュッと引き締めます。

そんな『LUCY'S BAKERY辻堂店』のランチ（平日限定11:00～16:00）といえば、人気＆リピート率ともにNO.1の「メキシカン ガーリック チキン（ドリンク付き／1,850円）」。ボリューム満点のチキンに加え、セットドリンクのホットコーヒーとアイスティーは「おかわり自由（無料）」とあり、「今日は食べるぞ！」という日にガッツリ楽しみたいランチメニューです（今後セット内容が変更となる場合があります。なお、お支払いはキャッシュレスのみ。各種クレジットカード、ID、Apple Pay、Google Pay、d払い、auPAYほか、一部の電子マネーとなります。詳細はお店までお問い合わせください）。

ご覧の通り、大きなお皿には中までじっくりと火を通した大きなチキンが１枚ドン。

皮目はパリッと香ばしく焼かれ、食をそそる香りを放ちます。そのチキンの脇を固めるのは、自家製のサルサ２種とメキシカンライス＆サラダ（それぞれ順に食べるもよし、少しずつかき混ぜながら食べるもよし）。それでは…いただきます！

スパイスが効いたメキシカンライスとガーリックが香るチキンは、一度食べ始めたら止まらない美味しさ。チキンは肉厚で弾力がありとてもジューシーです。添えられたベルデソースとライムを絞れば爽やかな味にイメチェン。より一層メキシカンな味わいを楽しめます。

心地よい日差しが入る大きな窓から外を眺めつつ、食後はホットコーヒーを堪能（もちろんおかわりもいただきました）。ふと店内を見渡すと、席はお客さんで埋まっていました。

今回は「メキシカン ガーリック チキン」だけでお腹がいっぱいでしたが、余裕のある方はデザートもぜひご一緒に。「アメリカンアップルパイ」「チェリーパイ」「ベイクドチーズケーキ」など、ここでしか味わえないスイーツも豊富にそろいます（ケーキの取り扱い内容は月替わりにて変更となります）。