10月は街も気分もハロウィン一色になりますね！
この時期のお弁当に入れるウインナーは殆ど「ミイラウインナーパイ」になります。
一週間分を多めに作って、朝軽く温めてお弁当に入れています。
これを一つ入れるだけでお弁当がハロウィンっぽくなります。
しかもパイがサクサクで美味しい。
ケチャップやマスタード等お好みで！
ハロウィンパーティーのお調理にも是非！

お弁当に入れるとこんな感じです↓

ミイラウインナーパイ

【材料】

＊ ウインナー・・・5～7本
＊ 冷凍パイシート・・・１枚
＊ 卵・・・1個
＊ スライスチーズ・・・１枚
＊ 焼き海苔・・・１枚
＊ マヨネーズ・・・少々

【作り方】

① オーブンは180度の予熱で温めておく。
パイシートは冷凍庫から出して5分程常温に置いておく。少し柔らかくなったら、5ｍｍ幅に切る。

② ソーセージ1本に①のパイシートを2本使います。巻き始めを指で押してソーセージに固定させてからくるくる巻いていく。

③ 途中真ん中よりやや上部分を少し開けて（目の部分）最後まで巻く。

④ 天板にクッキングシートを敷いて③を並べ、パイ部分に溶き卵を塗る。180度に予熱したオーブンで15分焼く。

⑤ オーブンで焼いている間に、スライスチーズをストローなどで丸く抜く。焼き海苔も同様にハサミや穴あけパンチなどで丸く切っておく。

⑥ 楊枝の裏に水をつけて、丸く抜いたチーズの上に丸く切った焼き海苔を乗せて目玉を作る。（焼き海苔は黒ゴマでも代用できます。）

⑦ ソーセージが焼きあがったらオーブンから出して、楊枝の裏にマヨネーズをつけて、ウインナーの目の部分にちょんちょんと乗せる。

⑧ ⑥の目玉をマヨネーズの上に乗せて出来上がり。

ポイント

・冷凍パイシートをウインナーに巻くときは、ウインナーの最後まで巻けるようにパイシートを伸ばしながら調整して巻いてください。
・ご家庭のオーブンによって、加熱時間が異なります。調整して下さい。
・このままでも美味しいですが、ケチャップ、マスタード等お好みでつけて下さい。

最後まで見ていただき、ありがとうございます。
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