今回紹介するのは、新玉ねぎの辛さをなくし、美味しさだけを引き出した簡単レシピ！

【新玉ねぎとツナ缶のマヨポン和え】の作り方です。

ちょっとした工夫で、生で食べると「辛い！！」となっちゃう新玉ねぎが、甘くて美味しい野菜に早変わり♪

火を使わないので、洗い物も少なくて、何より美味しい！

新玉ねぎが好きな方なら、絶対大好き！

普段とは一味違ったサラダを食べたい、なんて方にもオススメです。

新玉ねぎとツナ缶があれば、今日にでも作れてしまう簡単絶品新玉おかず。

早速紹介していきます。

【新玉ねぎとツナ缶のマヨポン和えの作り方】

【材料】

• 新玉ねぎ　1玉
• 水　400cc
• お酢　大さじ1.5
• ツナ缶　1缶
• ポン酢　大さじ2
• マヨネーズ　大さじ2
• 黒こしょう　少々
• パセリ　お好みで
• 粉チーズ　お好みで

【作り方】

1. 新玉ねぎの皮を剥き、半分に切る
2. 繊維を断ち切るように切れば、辛味が少なくなります
3. ボウルに新玉ねぎを移し、水400cc+お酢大さじ1.5を加える
4. 軽く混ぜて、全体に馴染ませる
5. その後、5分ほど置いておくと辛味が減って食べやすくなります
6. 時間が経ったら、軽く水で流し、しっかり水切りを行う
7. 各種調味料を加え、しっかりと和えていく
   【材料】
   ・油を切ったツナ缶　1缶
   ・マヨネーズ　大さじ2
   ・ポン酢　大さじ2
   ・黒こしょう　少々
8. 玉ねぎの量があるので、大きく混ぜて調味料を全体に馴染ませる
9. 30分ほど寝かせれば、辛味も落ち着き食べやすくなります
10. 作ってすぐ食べると、シャキシャキとした食感が楽しめます
11. お好みで、パセリ・粉チーズ・黒胡椒を散らしても美味しいです♪

【終わりに】

スーパーにも新玉ねぎが並びだしましたね～

この季節の楽しみの一つな野菜です(*´∀｀*)

煮ても、焼いても、揚げても美味しい新玉ねぎ！

ただ、個人的にはやっぱり…

サラダ

ですね。

生で食べることで、シャキシャキとした食感と、新玉ねぎならではの優しい甘み。

これを思う存分満喫できるのは嬉しすぎます♪

ただ、辛味だけは苦手な人もいるのも事実。

というわけで、辛くない調理方法で作ったのが今回のレシピです。

1. 繊維を断ち切る
2. 酢水に漬ける
3. 完成後、30分ほど寝かせておく

この3つのステップを加えることで、辛味を極限まで少なくして、美味しさだけを残した美味しい新玉ねぎレシピの完成です。

玉ねぎが苦手な方でも食べれちゃう！？

簡単美味しい春のおすすめ料理、ぜひ作ってみて下さいね(^^)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル