こんにちは　調理師、料理人をしている「rii」です

今回は今の時期にしか作れない梨を使ったドレッシングをご紹介したいと思います

これを食べた人が「感動するほど旨い！！！」と大絶賛してくれたドレッシングです
甘さは梨のみ！
ヘルシーで美容にも良いドレッシングですので、ぜひ作ってみて下さい

▼１分間の簡単な作り方動画

材料

• 梨　１００ｇ
• 人参　１００ｇ
• 玉ねぎ　１００ｇ
• にんにく　１かけ
• お酢　５０ｃｃ
• オリーブオイル　５０ｃｃ
• 醤油　５０ｃｃ
• みりん　大さじ１

梨、人参、玉ねぎを適当な大きさに切ります

フードプロセッサーに全ての材料を入れます〈ミキサーでも○〉

よーく混ぜ合わせます
なめらかで口当たりが良くなるまでしっかりフードプロセッサーを回して下さい

これでできあがり！

とっても簡単なんです
サラダはもちろん、お肉にかけても美味しいですよ

保存容器などに入れて冷蔵庫で保管して下さい
１週間は日持ちします

ぜひ梨が出回っている今の季節に作ってみませんか？
感動するほど旨い！ドレッシングでした

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