2024年8月29日、はっぴいもーる熊野前商店街にベビーカステラ専門店「ふくふく堂」がオープンしました。お祭り等の出店でよく売られているベビーカステラ。その甘い香りに懐かしい気持ちになります。地元の人々の間で評判の「ふくふく堂」。どのようなベビーカステラでしょうか。はっぴいもーる熊野前商店街に行ってきました！

昭和の雰囲気がある商店街の中の新しいお店です。フクロウの絵が描かれた看板が可愛い！

メニューが貼られていました。Sサイズ8個入りで税込み300円～。縁日と変わらない値段でリーズナブルです。「ふくふく堂」のベビーカステラは蜂蜜不使用です。そして、100円足すと、米粉のグルテンフリーのベビーカステラにも出来ますよ。

食べ歩きやお土産に丁度良いメニューもあります。見た目も可愛いですね。

今回は1番人気のホイップカップベビーを注文しました。少しの間、ベビーカステラが焼きあがるのを待ちます。まあるいベビーカステラの甘い甘い香りに心がときめきます。美味しそうな焼き色のベビーカステラが出来上がりました。

ドリンクメニューはこちらです。

ベビーカステラのお供にしたのは、ほうじ茶ラテです。香ばしいほうじ茶とミルクの相性は抜群です。

秋の爽やかな日です。童心にかえり、公園で食べようと思い熊野前ひろば館に隣接している東尾久五丁目児童遊園に寄りました。広々としているので、元気いっぱいのお子様と一緒におやつをするのに良いですよ。

こちらが筆者が実際に購入したホイップベビーカステラです。見ると微笑ましくなる可愛らしさです。付属の楊枝は太めなので、ベビーカステラが食べやすかったです。

フクロウの顔のベビーカステラも添えられています。「ふくふく堂」の店主は東尾久出身です。熊野前保育園に通い、その後も地元の学校に通ったそうです。地元で過ごした懐かしい思い出と愛情が「ふくふく堂」のベビーカステラに込められているのでしょう。「ふくふく堂」のベビーカステラはリッチなスイーツの美味しさです。子どもも大人も幸せな気分になる味でした。

筆者がベビーカステラを注文している間にも、次々とお客様がきました。自転車で来て、サッとテイクアウトする人、お友達同士で楽しく注文する人。「ふくふく堂」のベビーカステラは皆を幸せな気持ちにさせる魔法が入っているのかもしれませんね。

さて、「ふくふく堂」は11月1日（金）に新製品の発売が予定されています。発売に先立って、新製品を特別に作っていただきました。丸い容器の真ん中にホイップクリーム、その周りにベビーカステラがあります。皆でホイップクリームをつけながら、楽しく食べられますね！ホームパーティーやピクニック等に持っていったら喜ばれそうです。その他にもベビカスパフェなど、普段のおやつがグレードアップする新製品が発売予定です。

「ふくふく堂」新製品

「ふくふく堂」のベビーカステラは蓋を閉めた状態で3日、冷蔵で1週間ほど保存出来ます。手軽な朝食にもいいですね。美味しいベビーカステラに心が和みました。新製品も楽しみですね。ご馳走さまでした！

【店舗情報】
ベビーカステラ専門店「ふくふく堂」
住所　東京都荒川区東尾久5-8-6
営業時間　平日11時30分～18時30分　土日祝11時～15時
定休日　水曜日