"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、藤井寺駅近くにある［掌］さん
アーケードの中にあって特徴的な外観が目印です。

お店の看板も趣がありますね～

店内も心地よいBGMと落ち着いた雰囲気でまったり

豊富なメニューがありあますが、やっぱり季節限定のメニューに目が行っちゃいますね

と言う事で、この日頂いたのはこちら！！

『カキ土鍋うどん』1890円

ぐつぐつと熱々の状態で提供されます。
漂う牡蠣の香りが食欲をそそりますね～

トッピングは牡蠣、餅、玉子、白菜、人参、ねぎなど

早速頂きましょう！！

うどん

土鍋で煮込まれてもしっかりとコシのあるつややかなうどん
つるりとした喉越しも絶妙です。

おだし

具材の旨味が存分に感じられるおだし
特に牡蠣の旨味が濃厚に感じられます。

牡蠣

大振りでぷりっぷり食感の牡蠣
噛むとジュワ～ッとエキスが出てきますね

11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中された

"大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023"
27軒全軒コンプリートする事が出来ました！！
堂脇さんご夫妻にコンプリート用紙を持って頂きました
参加店舗の皆さんありがとうございました。

《今回のお店》