国道16号線から住宅街に向け、少し入ったところにある手打ちそば・和食 孫新。白井市にお勤めの方から、お昼をよく食べに行くお店と教えていただき、お昼を食べに行ってきました。撮影にも快く応じていただき、ありがとうございます。

和食・天ぷら そば処孫新の大きな看板が設置されています。駐車場はお店前のスペースとお店を過ぎたところに見える孫新の小さな孫新の看板の部分にも駐車場があります。

入り口には、メニューが飾られています。おそばにどんぶり、天ぷら、おつまみと色々なメニューがあり、天ぷらをつまみながらお酒をいただいて、おそばを〆にいただくような大人な楽しみ方にも憧れます。

玄関を開けると、以前は銭湯などでよく目にした、いろはの順に文字が書かれた木札のカギの下足入れがあります。ドアを開けて靴を入れて、木の札を取ってという一連の流れはお子さんも楽しくお靴をしまうことができそうです。

椅子とテーブルのお席に案内していただきました。窓からは、中庭が見えます。国道から少し入っただけですが、他のお客さんがいらっしゃっても、静かな空間が広がり、ゆったりとした時間が流れます。

メニューにはおすすめのお蕎麦が書かれています。冷たいおそばのおろし梅そばは夏の暑い日にもさらっといただけそうです。カレー南ばんは孫新の人気定番メニューです。と書かれており、風の冷たくなってきた季節に温かいカレーが気になります。

他にもおすすめのお蕎麦は温かいメニューがならび、あんで絡めたかき玉うどんも関西風のうす出汁のにしんそばにはとろろ昆布がのっており、どちらも美味しそうで悩みましたが、カレー南ばんそばに揚げもちトッピングを注文しました。

平日昼限定の天丼ランチは、かしわ天とお好みの野菜の天ぷらを2品選んで注文できます。近くのお席の方が、天丼ランチを頼まれており、「ランチで野菜は○○と○○、ご飯は少なめで」と注文されているのが聞こえました。注文の仕方もカッコよかったので、ぜひ次来る際はさらっとかっこよく注文してみたいです。

カレー南ばんそば、揚げもちトッピングが運ばれてきました。カレーとお出汁の良い香りが漂います。

お出汁はアツアツで、ふつふつと音がしていました。長かった暑さも過ぎ、急に寒くなってきたので、温かいメニューが嬉しいです。フーフー言いながら、いただきました。カレーがおそばに絡んで熱々です。辛すぎず大きめに切られた玉ねぎが甘くて、美味しいです。

トッピングの揚げもちも、衣はさっくりしていて中はもちもちでした。さっくり揚がった衣にカレーが絡みます。ひっくり返してたっぷりカレーにくぐらせていただきました。食べ終わる頃には、体もポカポカ温かくなり、出していただいたお冷も気持ちよい冷たさに感じました。

お昼は気取らないランチが、おひとりでも団体の方でも気軽に美味しくいただくことができます。夜はご予約で宴会などを受付されています。これから寒くなる季節も、温かいお蕎麦やおうどんで、体も心もポカポカで元気に過ごせそうです。2024年10月17日～スタートしているウマ娘×北総鉄道×白井市のコラボの一つ、ウマ娘×白井市コラボトレーディングカードの対象店舗にもなっています。

手打ちそば・和食 孫新
住所：千葉県白井市根70