【たった15分】レンジで超時短！ご飯がススム『鮭じゃがいも炒め』
バターの風味がたまらない！皮まで美味しい
鮭じゃがいも炒めをご紹介します。
レンジでチンして時短したじゃがいもが
ほくほくに仕上がって箸が止まらないおかずに。
15分もあれば作れるので
ぜひお試しいただけると嬉しいです。
鮭じゃが炒め
食材/2人分
じゃがいも ・・・3こ(270g)
しめじ ・・・・・1/2パック(80g)
鮭 ・・・・・・・3切れ(270g)
ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g)
調味料/2人分
片栗粉 ・・・・大さじ2
バター ・・・・20g
しょうゆ ・・・小さじ1
作り方【調理時間 ：15分】
①じゃがいもを切って水に5分さらす。
②水をきってラップして600W 4分。
③しめじの石づきをとってバラす。
④鮭を切って片栗粉をまぶす。
⑤皮から中火で焼いて火をとおす。
⑥取り出してじゃがいもを焼く。
⑦しめじ・鮭・調味料を入れる。
⑧ねぎを散らして完成。
3品献立メニュー例
鮭じゃが炒め
豆苗のナムル
キャベツの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
おてがる食材でご飯がガッツリ食べられるおかず
に仕上がりました。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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執筆/レシピ：まいにち3品食堂
