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【スパッと5分】レンジでチンして青臭くない『豆苗のナムル』が美味しすぎた。

まいにち3品食堂献立研究家

シャキシャキ食感がクセになる!

豆苗のナムルのレシピをご紹介します。

レンジでチンして青臭さを消した豆苗と

ツナとトマトを和えて苦手な方でも食べやすい◎

5分もあれば作れるので

ぜひお試しいただけると嬉しいです。

豆苗のナムル

食材/2人分

トマト ・・・1/2こ(70g)
豆苗 ・・・・1/6袋(25g)
ツナ缶 ・・・1/2缶(35g)

調味料/2人分

ポン酢 ・・・大さじ1
ごま油 ・・・小さじ1/2
白ごま ・・・小さじ1/2

作り方【調理時間 :5分】

①トマト・豆苗をひとくち大に。

②豆苗を耐熱容器にうつす。

③600W 1分チンして冷ます。

④豆苗が冷めたらトマト・ツナを合流。

⑤ポン酢・ごま油・白ごまを入れる。

⑥しっかりなじませて完成。

3品献立メニュー例

鮭じゃが炒め
豆苗のナムル
キャベツの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。

1分チンするだけで独特の青臭さが消え

とっても食べやすい豆苗の副菜に仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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