みなさん、スパムおにぎりは食べたことありますか？
沖縄やハワイでよく食べられるおにぎりです！

スパムに卵焼きを乗せたシンプルなおにぎりですが...

ちょっとした工夫で美味しさが倍増に...しかも現地の味に近づきます！！

今回は、「隠し味」と「崩れない」作り方をご紹介します。

これを食べると...リゾート気分になること間違いなしです！

お弁当にもぴったりですよ。

材料・1人分（２個分）

作り方

卵１個分の薄焼き卵を作ります。

卵１個に塩（少々）を入れかき混ぜたものを、卵焼きフライパンで焼きます。

（普通のフライパンでも大丈夫です）

半分に折りたたみ、長方形にします。

これを半分に切り、２等分に分けます。

スパムは5mm幅ほどに切り、両面焦げ目ができるまで焼きます。

（お好きな厚さでどうぞ）

ご飯は、ミニ豆腐パックを利用すると崩れにくくなります。

パックの半分にご飯を詰め長方形の形に整えます。

ラップに取り出します！

形が整っていませんか？？

その上に薄焼き卵（半分に切ったもの）を乗せます。

大葉は本場にはないと思いますが、色味で入れました。

スパムには、梅肉を塗ります。

スパムにも塩分が多く含まれているので、塗りすぎないように！

スパムを乗せます。

最後に海苔を巻き、ラップを巻き馴染ませます。

ラップの上から握り、馴染ませると全体がまとまります。

お弁当にもランチにも美味しい「スパムおにぎり」です！！