創業からまもなく四半世紀！横手市平鹿町で安くてウマい食事処を発見！

……これは週4、いや週5で食べたい。目の前のメシをがっつきながら、私はそう思った。

平鹿町浅舞といえば、お寿司屋さん……なんだけど焼肉定食が推しメシの『東寿司』や、平鹿の横手やきそばの聖地『ふじた』など、地元の熱愛グルメが揃うエリアだが、私はそこでまたひとつコスパ抜群の食事処と出会った。そう、創業からまもなく四半世紀を迎える『うまみ処さなだ』である。

さっそく品の良さを感じるその暖簾をくぐると、ヤングな男性スタッフさんが迎えてくれた。そしてカウンターの奥に目をやると、そこには貫禄ある大将のお姿。そんな瑞々しい若さと、凛とした貫禄が同居する空間は、多くのお客さんで大盛況だ。

店内はカウンター席に加えて、広々とした小上りも完備。ここはランチタイムはもちろん、酒盛りの場としても重宝されていそうだな。そんなことを思っていると、注文に先がけて大きなグラスにたっぷり注がれたウーロン茶が登場。コレは嬉しい。キンキンに冷えたウーロン茶をグビグビ飲みながら、さあ今日は何を食べようか。

品書き

• 豚ヒレカツ膳：1,100円
• 豚角煮膳：990円
• 豚バラ生姜焼き定食：770円
• 豚バラ焼肉定食：770円
• から揚げ定食：770円
• カツ鍋定食：1,100円

定食に寿司、そして一品料理。豊富なメニューが揃う『さなだ』だが、周りから注文の声が多く聞こえてきたのが、豚バラ生姜焼き定食。よし、今日は私もその声に便乗しようじゃないか。ちなみに「今日のサナダ飯」として、日替わりランチがお店のインスタにも載っているため、こちらも要チェックだ。

腹が減ったらサナダ飯！『うまみ処さなだ』の豚バラ生姜焼き定食に舌鼓！

さあ、腹減る私のもとに豚バラ生姜焼き定食が到着だ。食欲をそそるたっぷりの生姜焼きにヤングコーンも見えるフレッシュなサラダ、小鉢のところてんも何気に嬉しい。さっそく目の前のウマそうな肉を迎えにいこうじゃないか。

ああ、やっぱりコレだよなぁ。口をモグモグしながら、思わず私は感嘆のため息である。しっかり生姜が効いた豚肉、シャキシャキの玉ねぎ、そして私の目の前でスタンバっているホカホカの白飯。これは裏切らない。そう、これは裏切らない。思わず同じことを2回繰り返してしまうほど、私はこの定食にゾッコンだ。

主役の生姜焼きはもちろん、隣に控えるサラダや小鉢も侮れない。サラダはドレッシングやマヨネーズをコーティングし、さらに生姜焼きのタレにもどっぷり。ちょっぴりカオスな気もするが、コレがウマいのよ。ひとり納得しながら白飯を頬張り、ところてんを啜りつつ、ついでに味噌汁にも手を伸ばす。うん、今日の昼飯も大正解だ。

帰り際、カウンターを見ると大将の超クリソツな似顔絵と目があった。その隣にはあのイチローさんのサイン色紙も見える。お店の方は「偽物かもしれませんよ」と笑っていたが、「アサマイの大将」と「セカイのイチロー」の貴重なツーショットを眺めなら、今日もごちそうさま。

腹が減ったらサナダ飯。……ここには週5、いや週6で通いたい。心の中で、こっそりとそう思う私である。