どハマりして50回は食べてた「腸内の悪玉菌が2種減る」ココアのとり方が最高！
寒い時期に飲むホットココアって、最高ですよね。ココアは、「食物繊維」「マグネシウム」など豊富で、数ある健康食品の中でもイチオシです。ぜひ、一緒にココア推し活しましょう！
そして、一般的にココアは飲み物として活用することが多いと思いますが、それだけでは非常に勿体ない…！そこで今回は、毎日ココアで腸活している筆者が激推しする、効果を最大にするとり方をご紹介します。研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね！
ココア摂取で確認された2つの腸活（健康）効果
上述の通り、ココアによって、マグネシウムなど不足しがちな栄養素を摂取できます。その上で、今回注目したいのは、ココアにたっぷり含まれている有効成分「カカオポリフェノール」です！
イタリアのパドヴァ大学の研究を参考にすると、主に以下の効果が期待できますよ。（※）
1.腸内の良い細菌を増やし、有害な細菌を減らす効果
4週間カカオポリフェノールを取り入れることで、ラクトバチルス菌（乳酸菌の1種）などが増加！そして、ウェルシュ菌など有害な細菌は減少しました。
2.脳内の血流を良くする効果（脳に良い）
カカオポリフェノールは、血管を拡張させる作用を持っています。その作用により、脳内の血流が良くなるのです。実際に、高齢者の方の認知機能を改善する効果が示されています。
さらに！実は、カカオポリフェノールは、せっかく摂取しても「9割以上が体内に吸収できない」と分かっています。吸収できないポリフェノールを、腸内に住んでいる細菌たちが食べてくれるから、上記2つのような効果が期待できるんですね。
つまり、ココアの効果は「腸内細菌がいるからこそ得られる」と言えます。これからは呼び捨てではなく、「腸内細菌様」と呼ぶべきかもしれませんね…。
まあそれはいいとして、ここからは、ココアの激推し腸活レシピをご紹介します！
＜材料＞しっとり腸活ガトーショコラ
・たまご…1つ
・純ココア…10g
・片栗粉…10g
・砂糖…15g（ラカントでもOKです）
・豆乳…40ml（牛乳やアーモンドミルクでも美味しい）
純ココアは15g入れてもOK。その方が濃厚です！
＜作り方＞しっとり腸活ガトーショコラ
①全ての材料をボウルか容器に入れ、混ぜる。全力で混ぜて、トロトロにする。
②お好きな耐熱容器に入れたら、レンチン500wで1分半したら完成です！
③又は、お鍋に水を少し入れて②の容器を設置し、弱火で10分蓋をして蒸しても作れますよ！
出来たても良いですが、冷やして食べた方がしっとり濃厚な感じでおすすめです。デザートを食べながら、腸内環境を整えられるなんて最高ですよね！（惚れちゃう。）
作業は1分混ぜるだけ！ココアで腸活と脳活しよう
ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね！そして「ここまで見たよ！」の合図として、下記にあるマークを押して反応をいただけると嬉しいです！
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本記事は医療アドバイスを提供しているわけではなく、情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。
