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お弁当やおつまみにもぴったり!ごま油が香る【ちくわの炒めもの】

まいにち3品食堂献立研究家

ピーマンとちくわで超簡単!お弁当やおつまみにもぴったりな副菜をご紹介します。

ごま油の風味と白ごまのプチプチ食感が食欲をそそります◎

ちゃちゃっと1品作りたいときにぜひ。

ちくわの炒めもの

食材/2人分

ピーマン ・・・3こ(75g)
ちくわ ・・・・2本(45g)

調味料/2人分

ごま油 ・・・・小さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1/2
みりん ・・・・小さじ1
白ごま ・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間 :10分】

①ピーマンのタネを取って細切り。

②ちくわをななめ切りに。

③フライパンにごま油をひく。

④ピーマン・ちくわを投入。

⑤炒めて弱火で調味料を投入。

⑥焼き目をつけて白ごまをふる。

⑦全体になじませたら完成。

3品献立メニュー例

おわりに


いかがだったでしょうか。

10分もあれば作れて食べ応えバッチリな副菜に仕上がりました。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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