大阪府大阪市中央区、大阪メトロ心斎橋駅直結の「ホテル日航大阪」では、メロンが主役の「メロンアフタヌーンティーセット」が2024年5月1日（水）から6月30日（日）までの期間限定でいただけます。

前回のアフタヌーンティーより、会場が今までの1Fのティーラウンジ「ファウンテン」から、2Fの「ロビーラウンジ」へと変わり、高級紅茶のティーブッフェも楽しめるようになりました。

メロンを満喫できるおすすめのアフタヌーンティーです。ぜひ記事をご覧ください♪

メロンのアフタヌーンティーセット

3段スタンドにメロンスイーツ5種、フレッシュメロン、スコーン1種、セイボリー3種が盛り付けられ、ウェルカムドリンクとティーブッフェなどフリードリンク付きのセットです。

メロンはコクのある甘みの赤肉と清涼感ある甘みの青肉の両方が使われています。私は赤肉メロンびいきなのですが、皆様はいかがですか？

それでは順にご紹介します。

バーテンダー考案のオリジナルドリンク

ホテルのバーテンダーが考案したオリジナルドリンクは、ミント風味のメロンソーダです。アフタヌーンティーに合わせて、予想よりもさっぱりさわやか。

赤・青2種のメロンを使ったスイーツたち

メロンのショートケーキ

ホワイトチョコで飾った赤肉メロンのショートケーキ。ジェノワーズの口どけも軽くておいしい！ホールサイズでも食べられそう！

メロンのムース

青肉メロンの風味が楽しめるムース。クッキーも自家製です。

メロン大福

求肥の中には赤・青、両方のメロンが包まれていました。

ミルフィーユ

バター風味がリッチなパイにカスタードと2種のメロンをサンド。サクサク感が失われないよう早めに食べるのがお勧め。

メロンとココナッツのモンブラン

ベースはココナッツのビスキュイ。メロンムースを包んでココナッツクリームをしぼりあげたモンブランスタイルです。

フレッシュメロン

フレッシュメロンも味わえるのがうれしい。

セイボリーとスコーン

メロンフレーバーのスコーン

まるでメロンパンのオイシイ部分だけを食べているようなメロン風味のスコーン。ジャムはなく、クロテッドクリームをお好みでつけていただきます。

生ハムメロン

王道の生ハムメロン。元祖、甘味と塩味のマリアージュですね。

クロワッサンサンド

ペッパーハム、トマト、バルサミコソースのクロワッサンサンド。パンもおいしくてお気に入りです。ショップで売ってほしい。

グリーンサラダ

キウイのコンフィチュールとレモンドレッシングのさわやかな味わい。

ロンネフェルトの紅茶・緑茶、全10種のティーブッフェ

前回のアフタヌーンティーより採用されている、ロンネフェルトティーのティーブッフェ。

ホットティーは9種のティーバッグから選び、ジャグのお湯を注いで淹れます。

「グリーンドラゴンロンジンチャ」はまろやかな中国緑茶。セルフだから濃さが自分で調節できるのもうれしい。ホットティーのラインナップは以下の通りです。

アイスティーは2種あり、レモン・ミルク・氷を好みで加えます。私はストレートが好き。

イングリッシュブレックファーストは、ホットとアイスの両方で楽しめます。

ブレンドコーヒー・カフェオレ・カフェラテなどのコーヒーメニューはテーブルオーダー制。こちらも種類を変えておかわり自由です。

おわりに

いかがでしたか？赤肉メロンと青肉メロンの両方を、ホテルメイドのスイーツで味わえ、高級紅茶のティーブッフェつきで良いですよね？気になる方はぜひ！

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取材協力：ホテル日航大阪

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