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『鶏ももがあったらコレ!』ナンプラーなしでも美味い♫炊飯器で【簡単カオマンガイ】

まいにち3品食堂献立研究家

炊飯器に入れて炊くだけで絶品に仕上がるカオマンガイをご紹介します。

ナンプラーなしで作れるおてがる玉ねぎソースが美味しすぎて◎

鶏ももがあったらぜひお試しいただけると嬉しいです。

簡単カオマンガイ

食材/2人分

鶏もも ・・・・・・1枚(310g)
ごはん ・・・・・・1合
きゅうり ・・・・・1/2本(50g)
ぷちトマト ・・・・4こ(40g)
リーフレタス ・・・2枚(15g)

調味料/2人分

塩こしょう ・・・・全体に
鶏がら ・・・・・・小さじ1
にんにく ・・・・・小さじ1/2
しょうが ・・・・・小さじ1/2
酒 ・・・・・・・・大さじ1/2

-たれ-/2人分

玉ねぎ ・・・・・・1/8こ(45g)
しょうゆ ・・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・・小さじ1
豆板醤 ・・・・・・小さじ1/4
ラー油 ・・・・・・1滴

作り方【調理時間 :45分】

①鶏ももに塩こしょうをふる。

②炊飯器に調味料を投入。

③線まで水を入れて混ぜる。

④鶏ももをのせて炊く。

⑤玉ねぎを刻んでたれを作る。

⑥炊けたら鶏ももを取り出す。

⑦ひとくち大に切って盛り付け。

⑧タレをかけて完成。

3品献立メニュー例

おわりに

いかがだったでしょうか。

ナンプラーなしで簡単なのにとっても美味しく仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ:まいにち3品食堂


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献立研究家

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