2024年4月8日、小田急線六会日大前駅東口に「６肉骨茶（シックス バクテー）」がオープンしました。

「６肉骨茶（シックス バクテー）」に一歩足を踏み入れると、まず目に入るのは、大きな窓から明るい自然光が差し込む広々とした空間です。エメラルドグリーンの壁と木目調の家具が、涼しげで落ち着いた雰囲気を醸し出しています。店内は、2名掛けのテーブルが11卓あり、友人や家族とゆったりと食事の時間を楽しむことができます。

ランチメニューはこちらです。シンガポールで人気のスープ料理「バクテー」のセットをはじめ、「カレーセット」や「煮豚丼」があります。

こちらは今回注文した「バクテーセット」です。奥にあるのは「煮豚丼」です。

「バクテー」は、豚のスペアリブをニンニクや薬膳でじっくりと煮込んだスープ料理で、柔らかい豚肉はお箸で簡単にほぐすことができます。スープはスパイスが効いていて、豚の旨味が凝縮されています。別添えのダークソイソースを加えることで、さらに味の変化を楽しむことができます。また、「油条（ヨウティアオ）」という揚げパンをスープに浸して食べると、その美味しさは格別です。しかもスープはおかわり無料という嬉しいサービスもあります。私は2回、おかわりしました。

一方、「煮豚丼」もボリューム満点です。じっくり煮込まれた煮豚がどんぶりからはみ出しそうなほどの量で運ばれてきます。柔らかくプルプルの煮豚は、しっかりと味が染み込んでいて、一口食べればその美味しさに驚かされるでしょう。

また、ドリンクメニューには、シンガポールの「タイガービール」もラインナップされているので、料理と一緒に本場のビールも楽しむことができます。

異国の雰囲気を感じながら、美味しい料理とドリンクを堪能することができるのが「６肉骨茶（シックス バクテー）」の魅力です。小田急線六会日大前駅周辺にお越しの際は、ぜひ「６肉骨茶（シックス バクテー）」でシンガポール気分を味わってみてください。

６肉骨茶（シックス バクテー）

住所

・神奈川県藤沢市亀井野1-7-9鳥居ビル201

営業時間

・月～金11:00～15:00・17:00～21:00（水除く）

・土10:00～15:00・16:00～21:00

・日10:00～15:00・16:00～20:00

（L.O 14:30・20:00（日のみ19:00））

定休日：

・水曜日

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