【たった3分】これぞ男飯キムチ炒飯!本当においしい炒飯はおうちで作れます!!
どうもこんにちは!男飯料理研究家の「なべ」です!
今回はコレ覚えなきゃ損しちゃうぐらい旨いキムチ炒飯って、実はカンタンに作れるんです。このレシピを覚えておけばお、腹が空いたときに即ウマい飯が作れるようになります!!男性は特にハマるともうので絶対作ってみてください!! 感動することを私がお約束します!!
■材料(1人前)
- ごはん・・・250g
- たまご・・・1個
- キムチ・・・50g〜
キムチの種類や量はお好みでどうぞ!水分が多いキムチの場合はかるく絞ってください!
■調味料
- 油・・・大さじ1.5
- おろしにんにく・・・少々
- 料理酒・・・大さじ1
- 塩コショウ・・・少々
- 味の素or鶏ガラ・・・小さじ1/2
- 醤油・・・ほんの少し
■トッピング
- ねぎ
■作り方
01.フライパンに油をしき熱を感じるぐらい温める
02.卵をわってしっかりまぜたらおろしにんにくを入れ混ぜる
03.ごはんと料理酒をいれダマをほぐすように炒める
04.だいたいほぐれてきたら塩コショウ・味の素で下味をつける
05.調味量がまざったらキムチをいれてサッとまぜる
06.全体がまざったらしょうゆをたらして香りをアップさせる
07.ネギやきざみのりをちらして完成です
マヨネーズかけて食べてもおいしいですよ!!
■最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
■詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!