完成度の高い濃厚な魚介豚骨が旨い!! 連日多くの来客で賑わう大人気のラーメン店!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、阪急 中津駅近くにある[らーめん 伊藝]さん
この場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです
赤い暖簾に書かれた"らーめん つけ麺 僕イゲメン"の文字が目立ってますね~
店内入って右手にある券売機で食券を購入します
店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。
カウンター席左端に着席して食券を渡します。
頂いたのはこちら!!
『豚骨魚介ラーメン チャーシュー増し』1180円 『わけあり味玉』70円 『幻の半チャーハン』370円
提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール!!
トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど
早速頂きましょう!!
麺
パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺
トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨!!
いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています。
チャーシュー
大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています
噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます
わけあり味玉
剥く時に崩れてしまったりした味玉です
味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね!!
見つけた時は逆にラッキーです。
幻の半チャーハン
絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン
口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります!!
伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品
どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが
同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ~
是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね!!
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[らーめん 伊藝]
【住所】
大阪市北区大淀中1-17-6
【営業時間】
11:00~14:30
18:00~22:00
無休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
@ramenigei