【ご飯がすすむ】15分で完成！つやつや絶品『鮭の照り焼き』
ツヤツヤで見た目も華やか！鮭の照り焼きのレシピをご紹介します。
冷めても美味しくてお弁当のおかずにもおすすめ。
ひとくちで白ご飯がなくなるほどの仕上がりなのでぜひ。
鮭の照り焼き
食材/2人分
さけ ・・・4きれ(320g)
大葉 ・・・2枚(1g)
調味料/2人分
薄力粉 ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ2
砂糖 ・・・・・小さじ2
作り方【調理時間:15分】
①鮭の臭みを拭き取る。
②薄力粉を全体にまぶす。
③油をひいて皮めを下にして焼く。
④ひっくり返して火をとおす。
⑤調味料で煮詰めてからめる。
⑥大葉を添えて完成。
3品献立メニュー例
鮭の照り焼き
炊き込みご飯
わかめの味噌汁
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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