中州の絶景を見下ろしながらLobster&Oyster。高級食材のディナーに舌鼓を打ったよ。
絶品&絶景ディナー
中洲の真ん中の春吉橋。そこに那珂川を見下ろしながら、中洲の絶景が一望できるお店。ロブスターと牡蠣(オイスター)を刺身から鉄板焼きまでいただける。記念日やデート、接待でもバッチリなお店。そんなお店の絶品メニューと、絶景の夜景まで楽しんでみました。
綺麗になった春吉橋のすぐ脇、オシャレなビルの5Fです。
POPさも感じる入口の扉。この奥には絶景の空間が広がります。
ガラス張りの店内は、夜景を楽しみながら。
あるいはテラス席からも、気持ちよい風を感じながら。
店内は、デザイナーズセレクトの高級感あるオシャレな店構え。カウンターにテラス席そしてVIPルームも完備。VIPルームのシャンデリアがすごい。
単品からコースまでメニューが豊富
そんな素敵なロケーションでいただける絶品メニューは、ロブスターに旬の牡蠣。そして和牛なんかも鉄板焼きでいただける。いやいや、そのままいただける。新鮮な食材を使ったメニューが目白押しです。
ディナーコース
コースメニューは、旬の食材のいいとこどり。ロブスターにステーキ、牡蠣も鉄板焼きでいただける。いくつかコースメニューはありますが、手軽にリーズナブルにいただけるのもポイント。
和牛ヒレステーキとロブスター、そして牡蠣の鉄板焼きも楽しめるコースを。
【コース】
・前菜
・サラダ
・牡蠣の鉄板焼き
・ロブスターの鉄板焼き
・博多和牛ヒレ
・ガーリックライス
前菜にも牡蠣を使った上品なオシャレなメニュー。檸檬をかけて生牡蠣をスルッと。
そしてロブスターの鉄板焼き。ヤバいヤバい!まるごと半身で!
さらに鉄板焼きで焼かれた牡蠣は、これもまた絶品の味わい。
そしてまたすごいのが、博多和牛ヒレステーキ。フランぺでいただきますよ。この演出もまた、楽しく美味しくしてくれますね。
はい!仕上がりました和牛ヒレステーキ。レアな仕上がりでお肉の旨味だけでいただけます。ワサビやガーリックチップを添えても美味しい。
これもまた演出が良い、〆のガーリックライス。こちらも鉄板でシェフが美味しく作り上げてくれます。ロブスターのお味噌汁と一緒に、これまた絶品。
これでお腹いっぱい大満足、いやいや至福の時間です。
贅沢アラカルトメニュー
単品でいただけるアラカルトメニューも豊富。書く10種類以上のメニューを揃えているという。素材を活かして、味覚・視覚のどちらでも楽しめるメニューがズラリ。
【アラカルトメニュー】
・生牡蠣
・牡蠣の素焼き
・牡蠣グラタン
・牡蠣のアンチョビトマト
・牡蠣の香草ガーリックバター
・牡蠣の濃厚ウニクリーム焼き
・ロブスターの刺身
・ロブスターのテルミドール
まずは、なんとってもロブスターの刺身でしょ。これはお造りですね。なんという贅沢なメニュー。兎に角綺麗。ほんと視覚でも楽しめます。
これはなかなかお目にかかれない。透き通る綺麗なお刺身はぷりぷりの食感が最高です。
さらに牡蠣のオーブン焼き。グラタンだったりアンチョビ。ガーリックバターにウニクリームまで。いろんな味わいとカラフルなヒトサラ。まさに、食べて見て、美味しく楽しめるメニュー。
生牡蠣も、もちろんいただけます。牡蠣のなんと大きいこと。生でも美味しい新鮮さ。
そして、ロブスターのテルミドール。この贅沢な焼きあがり。クリームとチーズの風味が、さらにロブスターの旨味を倍増させる。ロブスターは刺身でも焼きでも最高。また丁寧に調理されているので美味しいこと間違いなし。
中州の夜景をバックに贅沢なメニュー。見下ろすところには、博多観光でも有名な中州の那珂川沿いの屋台の名店街です。
ロブスターにオイスターにフィレ。最高です。
夜景を見ながらも良いですが、カウンターでは臨場感がある鉄板焼きを目の前でいただける。これもまた楽しめます。
ヴィンテージのお酒も
また、お酒も見逃せない。ワインセラーを完備し、評価が高いワインを取り揃え、さらには希少なウイスキーも。なかなかお目にかかれないウイスキーも揃っています。ヴィンテージのワインやウイスキーを、ロブスターやオイスターと一緒にいただけるのも、LOYSTARならではです。
ズラリと並んだ選び抜かれたドリンクの数々。ワインセラーもオシャレですね。
そんな素敵なお店で、素敵なディナーをいただきました。高級食材のメニューの数々ですが、意外にリーズナブル。これもまた嬉しいポイント。
どこまで贅沢なメニュー。食材の良さもさることながら料理の演出も楽しめる素敵なお店でした。
LOYSTAR(ロイスター) 中洲店
私は「ラーログ/ラーメン大好き」
「ラーログ」あるいは「ラーメンマニア」そして「ラーメン大好き」としてSNSで活動中!よろしくお願いします!
福岡在住の博多ラーメン大好き!年間400杯のラーメンを食し、福岡グルメを食べ歩く。ラーメンがメインだけど、福岡には美味しいものが満載!ぜひ、全国の方に美味しいお店探しのお手伝いができればと思い、レポしています。九州の旅の栞としてもらえると幸いです。毎日17:00ごろに更新中!Instagramでも福岡グルメ発信中。気になる方は検索してみてね!