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【京橋】柔らかい牛タンがてんこ盛り!牛白湯の二郎系ラーメンは、まろやかでコクのあるスープがたまらない

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《肉と麺と 》
『タン牛 2,000円』
『特製黒烏龍茶(飲み放題) 100円』

二郎系ラーメンは卒業。。

そう言いながらも、京橋にある《肉と麺と》さんは別格!

何度か上げていますが、牛白湯の二郎系ラーメン店で、ここはマジ美味しいんです!!!

全席カウンター席で、卓上にあるタブレットで注文するスタイル。

今回は『タン牛』「麺300g、ニンニク少し&別皿」で。あと、飲み放題の『黒烏龍茶』も忘れずに。

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

牛タンで覆い尽くされた丼はなかなか圧巻のスタイル!

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー!

意外にマイルドなスープがほんと好きすぎる!

【麺】

麺は全粒粉入りの極太麺。もちっとした食感と風味がたまらない!

【トッピング】

これでもか!と覆い尽くしている牛タンは柔らかくてめちゃ美味いっ!

卓上のシークワーサー酢を少し掛けて頂くのもいいですねー!

別皿のニンニクは少しづつスープに溶かしながら食べ進めると、徐々にジャンキーさが顔を覗かせてきますねー!

今回のも美味しかったぁ〜

けっこうボリュームあったけど、黒烏龍茶おかわりしまくったのでリセットですよね?(笑)

ご馳走さまでした。

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《PR店舗データ》

【店名】肉と麺と
【住所】大阪府大阪市都島区東野田町2-8-7 サオコマビル 1F
【営業時間】11:00~15:00、17:00~22:00
【定休日】
【アクセス】大阪メトロ「京橋」駅から徒歩約1分、JR、京阪「京橋」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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