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スポンジは電子レンジ1分!1人分のクリスマスケーキこれで決まり

こんにちは!さやです♪

もうすぐクリスマス!

1人分のかわいいショートケーキ、手作りはいかがですか?


電子レンジ1分、しかも材料は3つだけ♪

牛乳パックサイズのふわふわなスポンジケーキです。

電子レンジ1分!牛乳パックショートケーキ

ホットケーキミックス 25g
牛乳 40cc
溶かしバター 10g
お好みのトッピング 適量

①ボウルで溶かしバター以外の材料を混ぜる。
溶かしバターを加えてダマがなくなるまで更に混ぜる。

②牛乳パックを底から1/3で切り、コップ状にし、切ったキッチンペーパーを敷く。

③生地を注ぎ入れて、トントンとして平らにする。

600Wの電子レンジで1分加熱する。

④生地は厚さを半分に切り、ホイップやイチゴなどお好みで飾り付ける。


素敵なクリスマスをお過ごしください♪
最後まで読んでいただきありがとうございました。

野菜ソムリエで2児の母。 「野菜を無駄なく、おいしく」をモットーに、野菜のトリセツ・豆知識や、野菜たっぷりレシピを発信している。レンチンやワンパンなど、時短・簡単レシピも得意。

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